Confiture d' Ananas au Gingembres
- Par Francesca de BORTOLI
- Le 23/01/2005
- Dans Janvier 2005
Ingrédients pour 2 pots
600 g d'ananas
600 g de sucre gélifiant
1 c a s de gingembre en poudre
600 g d'ananas
600 g de sucre gélifiant
1 c a s de gingembre en poudre
Préparation :
Mettre tous les ingrédients dans un faitout. Laisser macérer, un peu le temps que le sucre fonde.
Mettre sur le feu 10 minutes à partir de l'ébullition.
Stériliser les pots en les ébouillantant.
Mettre en pot et retourner de suite afin de créer le vide. Laisser refroidir complètement.
Mettre sur le feu 10 minutes à partir de l'ébullition.
Stériliser les pots en les ébouillantant.
Mettre en pot et retourner de suite afin de créer le vide. Laisser refroidir complètement.
