Produits de Septembre

Produits de Septembre

C'est leur meilleur mois : 

Poissons: Anguille, Carpe, Crevette, Daurade, Écrevisse, Langouste, Moule, Perche, Rouget, Saint-Pierre, Sardine, Sole, Thon.

Fruits: Amande, Cassis, Citron, Fraise, Fruit de la passion, Grenade, Mirabelle, Myrtille, Noisette, Olive, Pistache, Poire, Pomme, Prune, Raisin.

Légumes: Betterave, Céleri, Cèpe, Chou-fleur, Cresson, Fenouil, Lépiote, Navet, Oignon, Oseille, Pied-de-mouton, Poireau, Pois chiche, Poivron, Potiron, Tomate

Viandes : Caille, Canard, Lapin, Perdreau, Pigeon, Porc, Poule, Poulet, Sanglier

Fromages : Abondance, Brie, Cabécou, Cancoillotte, Cantal, Chavignol, Comté, Curé nantais, Emmental, Epoisses, Fourme, Gorgonzola, Gruyère, Livarot, Mimolette, Morbier, Mozzarella, Munster, Ossau-Iraty, Parmesan, Reblochon, Ricotta, Rocamadour, Roquefort, Saint nectaire, Tomme, Vacherin

Autres : Aneth, Café, Cerfeuil, Epeautre, Manioc, Miel, Oeuf, Origan, Riz, Thym, Verveine 

Vous pouvez les trouver aussi en primeur : 

Poissons : Cabillaud, Crabe, Hareng, Homard, Oeuf de poisson, Sandre, Truite

Fruits : Abricot, Châtaigne, Figue, Melon, Pastèque, Pêche

Légumes: Aubergine, Carotte, Courgette, Haricot vert, Pomme de terre

Viandes: Lièvre, Veau

Fromages : Abondance, Brie, Cantal, Chavignol, Chèvre, Comté, Coulommiers, Curé nantais, Emmental, Epoisses, Feta, Fourme, Gorgonzola, Gruyère, Livarot, Maroilles, Mimolette, Morbier, Munster, Parmesan, Raclette, Reblochon, Ricotta, Rocamadour, Roquefort, Saint nectaire, Tomme

Autres: Échalote

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