Produits d'Août

Le 14/09/2011

Dans Calendrier des Produits

Produits d'Août

C'est leur meilleur mois : 

Poissons : Anguille, Bar, Crabe, Crevette, Daurade, Écrevisse, Hareng, Homard, Langouste, Perche, Saint-Pierre, Sandre, Sardine, Sole, Thon, Truite

Fruits : Abricot, Amande, Cassis, Figue, Fraise, Framboise, Fruit de la passion, Litchi, Melon, Mirabelle, Myrtille, Noisette, Pamplemousse, Pastèque, Pêche, Poire, Prune

Légumes: Aubergine, Betterave, Céleri, Cèpe, Cornichon, Courgette, Cresson, Fenouil, Girolle, Haricot vert, Navet, Oseille, Pied-de-mouton, Pois chiche, Poivron, Potiron, Tomate

Viandes : Lapin, Pigeon, Poule, Poulet, Sanglier, Veau

Fromages: Abondance, Brie, Cabécou, Cancoillotte, Cantal, Chavignol, Comté, Coulommiers, Curé nantais, Emmental, Epoisses, Fourme, Gorgonzola, Gruyère, Livarot, Maroilles, Mimolette, Morbier, Mozzarella, Munster, Ossau -Iraty, Parmesan, Pont- l'Evêque, Reblochon, Ricotta, Rocamadour, Roquefort, Saint -nectaire, Tomme, Valençay

Autres : Aneth, Basilic, Café, Cerfeuil, Coriandre, Epeautre, Manioc, Menthe, Miel, Oeuf, Origan, Thym, Verveine 

Vous pouvez les trouver aussi en primeur : 

Poissons: Raie

Fruits : Amande, Raisin

Légumes : Chou-fleur, Lépiote, Oignon, Pomme de terre

Viandes : Caille

Fromages : Abondance, Brie, Cantal, Chavignol, Chèvre, Comté, Coulommiers, Curé nantais, Emmental, Epoisses, Feta, Fourme, Gorgonzola, Gruyère, Livarot, Maroilles, Mimolette, Morbier, Munster, Parmesan, Raclette, Reblochon, Ricotta, Rocamadour, Roquefort, Saint- nectaire, Tomme

Autres: Échalote