Produits de Décembre
- Par Francesca de BORTOLI
- Le 15/09/2011
- Dans Calendrier des Produits
C'est leur meilleur mois :
Poissons : Cabillaud, Carpe, Huître, Lieu, Limande, Lotte, Merlan, Moule, Œuf de poisson, Rouget, Saint-Jacques, Saumon, Turbot
Fruits : Ananas, Banane, Châtaigne, Clémentine, Coing, Datte, Fruit de la passion, Goyave, Kaki, Kiwi, Litchi, Mandarine, Mangue, Noix de coco, Olive, Pamplemousse, Pomelo, Pomme
Légumes : Avocat, Brocoli, Chou, Chou de Bruxelles, Crosne, Endive, Mâche, Papaye, Pied-de-mouton, Pleurote, Rutabaga, Salsifis, Topinambour, Trompette de la mort
Viandes : Bécasse, Bœuf, Chapon, Chevreuil, Dinde, Faisan, Lièvre, Mouton, Oie, Porc
Fromages: Cabécou, Cancoillotte, Cantal, Gruyère, Mozzarella, Raclette, Vacherin
Autres : Café, Œuf, Riz, Truffe
Vous pouvez les trouver aussi en primeur :
Poissons : Anguille
Fruits : Poire
Légumes: Betterave, Chou-fleur
Viandes : Perdreau
Fromages : Abondance, Brie, Cancoillotte, Cantal, Chavignol, Chèvre, Comté, Coulommiers, Curé nantais, Emmental, Epoisses, Feta, Fourme, Gorgonzola, Gruyère, Maroilles, Mimolette, Morbier, Munster, Ossau-Iraty, Parmesan, Raclette, Reblochon, Ricotta, Rocamadour, Roquefort, Saint nectaire, Tomme