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Tarte saumon et ricotta

Le 12/05/2016

Dans Mai 2016

Tarte  saumon et ricotta 20161205

Préparation :10 min 
Cuisson :30 min

Ingrédients pour 4 personnes:
250 gr de Ricotta 
180 gr saumon fumé
Une pâte feuilletée ou brisée (selon les envies)
3 œufs
40 cl de creme liquide
ciboulette
sel et poivre

Préparation

Tarte saumon 20160512

Préchauffez votre four
Fouetter la ricotta avec les œufs, la ciboulette hachée. Saler et poivrer. 
Étaler votre pâte dans un moule a tarte et piquez la . 
Déposer le saumon fumé et verser dessus la préparation . 
Badigeonner avec le jaune d'œuf.  Cuire au four à 180°C environ 30 mn.

Tarte saumon et ricotta20160512