partenariat

  • The Life London

    Nous avons poussé la porte d'une maison de thé chinoise située à Londres .
    De son visage se dégage une impressionnante sérénité . 
    Maître YING s'installe pour préparer ce breuvage délicieux et millénaire, un rituel très précis pour profiter au mieux de leurs saveurs et de leurs parfums. 
    Chacun de ses gestes est maîtrisé lors de cette cérémonie du thé. D'une boîte remplie de précieuses feuilles séchées, elle extrait une pincée et fait humer au passage leur subtil parfum avant de les laisser infuser à peine quelques secondes.
    Tea life se spécialise dans la céramique importée directement de Chine, du thé en feuilles . Au sous-sol , vous trouverez des ustensiles délicats pour une parfaite cérémonie du thé ou ce qui vous faut pour la calligraphie . Des cadeaux pour les amateurs de thés !  
    Voyage garanti !

    Interview questions : 

    D'où venait vous ?​  Hang zhou-  China
    Date de création de votre entreprise ? We started 20-12-2014
    Votre formation ? 1 year in UK; 1.5 year in China
    Est cette une passion ?​  Nous aimons un style de vie saine
    D'où proviennent vos Thé ?  Nous vendons principalement du thé chinois, thé japonais, théTaïwan.
    Quels sont vos critères de sélection ?  Thé en vrac et de la qualité de niveau intermédiaire
    Comment conserver le thé ?  Le thé vert que nous gardons dans le réfrigérateur, et comme pour les autres thés nous garder dans le thé caddy Chine.  Gardez-le à l’abri de l’air et de la lumière qui dégradent sa qualité.
    Est-ce que le thé en vrac est meilleur que le thé en sachet ?  Le thé en vrac est de meilleure qualité que le sachet de thé
    Quel est votre the préféré ? Je pense que, peut-être le thé noir.
    Déroulement de la cérémonie du thé en Chine ?​ La cérémonie du thé chinois ,dépend de quel type de thé?  Par exemple, le thé vert, thé oolong, thé noir, ils sont tous différents.
    Vous avez participé à plusieurs événements pour la Chine et au Royaume-Uni? ​
    Oui, l'événement de thé assisté comme la Banque de Chine à Londres, j'organisé tout l'événement . Et j'ai assisté pour Food Festival de Londres chinoise l'année dernière et cette année aussi, le 19/08/2016 cette année.  
    Vous avez remporté des prix lors de ces festivals?​ Nous obtenons une très haute réputation de ces événements.
    Une expérience de la calligraphie chinoise?  J'avais  appris la calligraphie chinoise quand j'étais étudiante. 
    Pouvez-vous nous parler de vos futurs projets ?  Nous pouvons ouvrir un haut niveau café thé chinois à l'avenir à Cambridge.

    Nous allons vous parler d’une tradition millénaire un art " la dégustation du thé " l’un des joyaux artistiques:   
     La cérémonie de thé traditionnelle est une véritable institution en Chine un art qui repose sur une technique de dégustation particulière, qui consiste à servir le thé de manière à exhaler ses arômes, infusé à la perfection, le tout avec une gestuelle pleine de grâce et d’élégance. 
    Maitre YING nous fais une démonstration  pour  apprécier le thé  à sa juste valeur.
    Les étapes de la préparation:
    Commencer à rincer la théière avec un peu d’eau chaude.
    Remplir la théière de moitié avec les feuilles de thé jusqu’à la remplir généralement un tiers . .  
    Faire de brèves successions d’infusions sur les mêmes feuilles 1 à 2 minutes par passage. 
    Jeter la première eau au bout de quelques minutes d’infusion, puis l’on replonge les feuilles
    Verser l'eau chaude et vider immédiatement dans le pot à thé qui va recueillir l’infusion.
     Préparez les tasses : Versez  le thé dans les tasses, puis munissez-vous de petits bols
    Placez les bols sur chaque tasse, puis faites tourner les tasses trois fois dans l’eau du bol (de haut en bas), les parfums s’affinant au fur et à mesure du déroulement de la cérémonie.  
    Le principe des trois fois correspond à une fois pour la terre, une fois pour les esprits, une fois pour le ciel.
    Humer les arômes pour vous préparer à la dégustation.  
    Versez le thé  et relaxez-vous...  

     

  • « Dans le Jardin des Rêves »

    le petit prince

    Aujourd’hui je vais vous parler d’une adorable et talentueuse créatrice
    « Dans le jardin des rêves » 
    Vous trouverez dans son univers des Poupées d'inspiration Waldorf... des doudous animaux et autres marionnettes qui reprennent également certains critères de la pédagogie....
    Idéal pour offrir des cadeaux aux enfants.
    La poupée Waldorf a été créée par des pédagogues des écoles Steiner pour stimuler l'imagination de l'enfant.
    Elle lui apporte une image originelle non figée de l'humanité.
    Toute l'imagination de l'enfant peut se développer, en même temps que croissent ses capacités à compléter ou à se représenter sont seulement suggérées et "n'enferment pas l'imagination dans des contours précis.

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  • Les Contes de Fèves

    Les contes de feves2014

    CONTES DE FÈVES  Tel 032 /495 57 94 55 - Gesves -Belgique

    Je le plaisirs de vous presenter "Les Contes de Fèves" une chocolaterie mobile composée d’un magasin et d’un atelier vitré dans lequel Céline la chocolatière, vous livre ses secrets en travaillant devant vous.

    Ancienne, institutrice primaire,
    Céline ne reprendra jamais le chemin de l’école,
     après avoir suivie des cours du soir en chocolaterie et en boulangerie-pâtisserie
    "elle succombera à sa nouvelle  passion le chocolat".
    Ses stages effectués au sein de l’établissement de Dimitri Salmon
    «La Dacquoise »meilleur chocolatier de Belgique en 2012.
    Ainsi qu’a  «La Cabosse d’Or »
    à Ways, lui offrent ses  premières expériences et la pousse à dépasser
    ses limites et à sa créativité.

    Les contes de feves,Celine,

    Avec un diplôme bien mérité dans une poche et dans l’autre beaucoup d’ambition. 

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  • La Vache Frappée

    Une jeune créatrice prometteuse de Haute Savoie
    la vache frapéee

    ☛ La Vache Frappée

    Céline décide de créer la vache frappe qui naît de sa passion pour le travail du cuir.
    Elle entreprend alors d’acquérir les techniques qui l’amènent à se professionnaliser.

    C’est dans son petit Atelier que la magie opère…. Étiré, coupé, coudre, le cuir se transforme et le sac apparaît. 
    Maroquinière attentive, la vache frappe est à l’écoute de vos envies pour la réalisation de modèles uniques qui voient le jour avec vous et pour vous.
    Les accessoires de la vache frappe témoignent d’une belle imagination et d’un goût certain pour l’Artisanat d’Art.
    Dans un souci de respect écologique, et d’éthique, la vache frappée s’engage à réaliser chacune de ses créations en minimisant son impact sur l’environnement. 
    Les peaux utilisées proviennent de Tannerie Française uniquement basé dans le sud de la France.

    La vache frappee perso

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  • Célèbre marque Laguiole®.

    laguiole

    Partenariat avec la célèbre marque Laguiole®.
    Je me doute que vous connaissez, la célèbre marque de couteau à la petite abeille ?

    Aujourd’hui j’ai eu le plaisir de recevoir un colis qui m’a fait plaisir.
    Je remercie beaucoup l’entreprise Laguiole et en particulier Ludovic.

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  • Restopolitan

    paris-en-scene-diner-croisiere  Photos de Paris en Scene - Diner croisiere, Paris

    Partenariat avec"Restopolitan"

    Photos de Paris en Scene - Diner croisiere, Paris

    1 Menu à 49€ vous sera offert pour le même menu acheté
    Paris en scène dîner- croisière:
    Très belle balade sur la Seine à faire absolument si l'on veut un beau souvenir de Paris by night...

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  • Les Sirops Monin

    sirop-monin

    Bonjour  

    Aujourd’hui un nouveau partenariat et pas n’importe lequel,
     il s agit des sirops Monin  plus connu pour les sirops !
    Sur leur site, on peut trouver tous les goûts de sirop possibles, du sirop  de grenadine basique aux sirops aux parfums inédits comme pain d’épices, tiramisu, basilic...
     J ai eu la chance de recevoir une grandes  bouteille  de sirop gout Romarin !
    Ils proposent une gamme de produits et d'aides culinaire,
     des sauces au chocolat ou  au Caramel pour napper vos desserts,
    des jus cuisinés aux différentes saveurs pour vos plats …
     Bref, il y a de quoi épater vos convives  !
    Allez-y vite  jeter un coup d’œil !  

    Au☛ logo-monin-shopping

    Je remercie vivement la société Monin, ainsi que  Claire Zawislak  pour sa gentillesse
    et la rapidité de l’expédition, j'espère être à la hauteur de leur confiance. 

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  • Miel Crétet

    pied-de-page-miel-cretet

    Je vous présente une société située en Charente Maritime qui mérite d'être connue.
     Ils m’ont demandé de choisir parmi une sélection de leur miel.

    Pour tous les gouts ou vos envies, vous trouverez sur leur site :
    Confiseries, Pâtisseries au miel, Gelée royale, Miels de cuisine, mais aussi pour faire des cadeaux.
    Il s'agit d'un miel de cuisine "Culimiel Tex Mex" que j’ai choisie pour le tester et réaliser une recette 
    Miel Crétet  Ici
    ☛  http://www.mielcretet.com

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  • Greenweez.com

    Greenweez.com

    Pour officialiser mon partenariat avec Greenweez.com !

     Greenweez .com qui est spécialisé dans les produits bio et  respectueux de l'environnement. 

    C'est un partenaire spécialisé écologie, et bien-être une  cuisine saine  que je vais  vous faire découvrir.  
    En effet, ce site regroupe plus de 12 000 référence naturelle, bio et écologique.

    Plus de 35 000 idées de cadeaux écologiques .  

    ​ Vous y trouverez surement  votre bonheur avec des produits de grandes marques. 
    En achetant les produits dans leur boutique, vous serez assuré de cuisiner sainement.

    Greenweez est présent dans de nombreux domaines : cosmétiques, santé, produits d'entretien, rayon enfant, épicerie.

    Partenariat avec Greenweez.com greenweez.com
     Le site ici ☛ Vente en ligne   

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  • Tout Pour Les Chefs

    moule-animaux-de-la-foret moule-animaux-de-la-foret

    En  ce début  de semaine, je vous propose de découvrir mon nouveau partenaire.

    Il s’agit de Tout pour les chefs.
    C'est un site internet d'ustensiles de cuisine, pour les professionn
    els ou amateurs de cuisine.
    Choix, qualité, nouveautés, idées cadeaux, promotions,...

    LA RECETTE IDÉALE !

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  • Distillerie Lecomte Blaise

    Distillerie Lecomte Blaise 

     Je suis ravie de vous présenter mon nouveau partenaire la distillerie Lecomte Blaise .
    Merci pour leur confiance et gentillesse de me faire découvrir ce produit qui va devenir indispensable
    ‘ la liqueur d’épices de pain d’épic
    es ‘

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  • Écrin à couteaux Cookut

    ecrin-a-couteaux-cookut ecrin-a-couteaux-cookut

    Je vous avoue qu’il fallait y pensé.
    Ne plus laisser ces couteaux trainer sur une table ou dans un tiroir ou la lame risque de s’abimer.
    Vous savez comme moi combien un bon couteau est important...
    dans une cuisine et pour le chef qui l’emploie.
    Alors je vous montre cet écrin à couteaux que j'ai eu la chance de recevoir et de tester.
    Cookut.Porte-Couteaux-Fakir-J

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  • E-Gastronomie

    Logo e gastronomie

    Comme Promie E-Gastronomie fait  parti de mes partenariat avec de délicieuses gourmandises que j'ai eu le plaisir de recevoir et de goûter 

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  • Pets Rock Cookut

    pets-rock-cookut pets-rock-cookut

    Bonjour, mes amis je voudrais vous présenter mon premier partenaire à savoir : Cookut
    Aujourd’hui je voulais partager avec vous la joie éprouvée en recevant mon colis.
    Je voudrais fortement les remercier de me faire confiance pour l'engagement du partenariat


    Site web Cookut logo cookut

    J’attendais ce colis avec impatience, mon Set de 6 assiettes à dessert "Pets Rock" super fun et colorées avec des animaux déguisés en célébrité.
    Vous allez adorer les assiettes "Pets Rock":

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  • Cap d'Ambre Vanille

    cap-d-ambre-vanille

    J'ai eu la chance de recevoir des  gousses de vanille, l’enveloppe  fermée embaume déjà dans ma cuisine, sa sent bon.
    Cette vanille, me fais  jailli dans ma tête de belles recettes en perspective.
    Les sont magnifiques, moelleuses et pas sèches avec une odeur qui persiste et qui envoûte !
    De plus leur Prix sont plus que corrects je dirais même imbattables !
    Je sais où je vais me fournir maintenant ^¨^  . Un grand merci a Valentin & Justine .

    cap-d-ambre-vanille

    Je vais vous parler un peu de Cap d'Ambre est une entreprise fondée par Valentin & Justine.
    Ils ont décidé de se lancer dans l'import de vanille, mais cela à une seule condition: Avoir une qualité Optimale...
    Valentin se déplace lui-même 2 fois par an à Madagascar, et rapporte avec lui la vanille, qu’il conditionne sous vide pour garantir la qualité.
    N’hésitez pas à visiter leur site et leur page ☛ Faceboo
    !

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  • Je vous présente Dakatine

    Dakatine 

    Mon partenariat avec " Dakatine " Made in French 

    Pour la plupart  des français "le beurre de cacahuètes" est l’aliment chéri de tous les américains un produit typiquement USA  ... 

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  • Tzatziki de courgette

    Tzatziki de courgette2016

    C'est de nouveau une des recettes du livre " Tout est bon dans la courgette" de l'auteur Virginie Perrotte
    de la maison d'édition Rue de l'échiquier. La collection «Tout est bon dans...» sont des cahiers de cuisine végétarienne, dédiés chacun à un légume ou à un fruit, comme autant d'hymnes à leurs saveurs.
    Comment utiliser chaque produit dans sa totalité pour ne rien gaspiller, varier les modes de préparation pour en explorer toutes les façons possibles de les cuire, de les associer, de les assaisonner, jouer avec leur goût et leur texture.

    Ingredients pour 4 personnes :
    2 petites courgettes
    4 yaourts à la grecque au lait de brebis
    1 petit citron
    8 feuilles de menthe fraîche
    1 gousse d'ail
    2 cas d'huile d'olive
    sel, poivre

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  • Nous partageons aujourd hui une découverte les huiles Guénard.

    Huiles guenard

    Nous partageons aujourd hui une découverte les huiles Guénard.  
    Comme vous le savais sans doute, nous aimons utiliser des  variétés differente d'huile végétale pour le petit plus que nous apportons a nos plats .

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  • Pilons de poulet au miel

    Ailes pilons de poulet miel barbecue miel des chefs

    Ingredients:
    1 paquet d'ailes de poulet ou pilons avec la peau
    6 c a s de miel  des chefs par ailes de poulet 
    Sel et poivre 
    2 c à s de graines de sésame (facultatif)

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  • Quiche poulet, brocoli, épinard, ricotta

    Quiche poulet brocoli epinard ricotta2016

    Ingredients:
    250 gr de Farin’up Fluide pâtisserie & cuisine
    150 g de beurre à température ambiante
    1 jeune d’œuf
    1 pincée de sel
    2 escalopes de poulets
    200 g de brocolis 
    100 g d’épinards 
    quelques pincées de curcuma 
    20 cl de crème fraîche
    3 oeufs
    sel, poivre
    200 g de Ricotta 

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  • Riz sauvage aux graines de courge

    Riz sauvage aux graines de courges2016

    Ingredients:
    125 ml de graines de de Courge " Farin'Up "
    300 g de riz sauvage
    200g de riz blanc
    30 ml de magarine vegetarienne
    2 ½ tasses d'eau
    1 ½ tasse d'oignon jaune haché
    2 ½ tasses de bouillon de légumes, chauffée
    2-3 gousses d'ail, hachées finement
    1 tasse de canneberges séchées
    ½ tasse d'amandes effilées
    Sel et poivre du moulin

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  • Farin’UP

    Thumbnail logo fup blanc web

     Je suis ravie de recevoir une jolie valisette Farin' UP 
    comprenant des farines et graines de tout genre de la part de mon nouveau partenaire.
    Il va me permettre de tester la majorité des produits qu'ils proposent
    et me permettre de faire de nouvelles découvertes culinaire.
    Farin’UP est une marque des Moulins de Kleinbettingen.
    Moulins de Kleinbettingen est une entreprise familiale
    active dans le secteur agro-alimentaire.

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  • Beignets de tomate vertes

    Beignets de tomate vertes

     

     

     

     

     

     

     

     

    Recette extrait du livre " Tout est bon dans la tomate " Edition Rue de l'echiquier 

    Préparation : 15 minutes 
    Cuisson : 30 minutes 

    Ingrédients pour 4 a 6 personnes :
    3 belles tomates vertes 
    2 oeufs
    15 cl de lait
    100 g de semoule de mais 
    150 g de farine
    100g chapelure 
    Huile pour Friture
    Sel et poivre du moulin au goût

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  • Nouveau partenaire les Editions Rue de l'Echiquier

    Editions Rue de l'Echiquier

    Je vous présente un nouveau partenaire, il s'agit des Editions Rue de l'Echiquier !

    La maison d'édition Rue de l’Échiquier ont été créées en mai 2008 par Thomas Bout et Anne Fitamant Peter.

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  • L'Armagnac

    Armagnac

    Armagnac est la plus ancienne eau-de-vie de France :
    Le premier témoignage de son utilisation remonte à l'an 1310,
    quand Maître Vital Dufour, Prieur d'Eauze et de Saint Mont, vantait en latin les 40 vertus
    de cette Aygue Ardente dans son livre
     « Pour garder la Santé et rester en bonne forme ».  

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  • Pommes à l'Armagnac

    Pommes a l armagnac

    Du livre " La cuisine à l’Armagnac "
    Ingrédients pour 6 personnes
    6 belles pommes
    6 c à s de confiture de fraises
    50 gr de sucre
    60 gr de beurre
    10cl d’armagnac
    Déco des fraises 

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  • Le «Miel des Chefs»

    Miel des chefs logo

    Mon partenaire Le "Miels des chefs" est une préparation 100 % naturelle,  saine qui permet d’avoir un mélange tout prêt de miels et épices.
    Les Ruchers du Gué, c’est une histoire de famille,
     4 générations que la passion pour l’apiculture se transmet de père en fils.

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  • Winestar

    Winestar.fr

    Je vous presente mon nouveau partenaire Winestar la star au concept innovant qui propose du vin en canette ! 

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  • Silikomart

    silikomart

    Il y a quelques temps j'ai eu le plaisir de recevoir  un colis venu tout droit d'Italie de mon nouveau partenaire Silikomart, une boutique de vente en ligne spécialement dédiée à la pâtisserie.

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  • Bento&co

    Bento co

     Bonjour, je vous présente mon super partenariat " Bento&co " A decouvrir absolument.
    Un site en ligne qui offre une large gamme de boite à Bento pratique, originale,
    mais aussi de la nourritures ,papeterie japonaise, livres, Poupée Japonaise ,
    vaiselles , baquettes ,couverts ,couteaux japonais ,et accessoires
    venant tout droit du Japon .

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  • L'ÎLE AUX ÉPICES

    L'ÎLE AUX ÉPICES

    C'est un coup de cœur que je vous présente aujourd’hui ☛ " L'ÎLE AUX ÉPICES" 
    Une boutique en ligne crée par Benjamin, tout petit il accompagnait sa maman sur les marchés anciennement
    « La malle aux épices » une véritable histoire de famille. 

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  • Courgettes farcies au canard

    Courgettes farcies au canard20160608

    Préparation : 25-30 mn
    Cuisson : 1 h

    Ingredients pour 4 personnes
    Pour 4 courgettes :
    1 beau filet de canard
    4 courgettes rondes
    2 échalotes 
    1 gousse d'ail
    100g Philadelphia
    1 c à café d'épices satay ( L'ile aux épices)
    4 c à s d'huile d'olive
    Sel et poivre du moulin

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  • Le COMPTOIR DE LISE

    Partenariat  comptoir de lise

    Connaissez-vous le site " Le Comptoir de Lise" ?
    Il s'agit de la boutique en ligne . 
    Le Comptoir de Lise, c’est une histoire d'une passion. 
    Ils sélectionnent avec rigueur les gammes complète d'accessoires de cuisine afin de vous garantir
    une qualité optimale efficacité, solidité et la durée dans le temps (plats à enfourner, accessoires pour la cuisine,des moules en silicone, petits et grandssaladiers, ou pour la pâtisserie et j'en passe ,afin bref tout les outils pour réaliser de bonne recettes ! 

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  • Gâteau aux fraises, framboises et rhubarbe

    Gateau aux fraises framboises et rhubarbe 20163105

    Ingrédient pour un gâteau 
    250 ml de lait de coco AYAM
    1 cuillère à soupe de jus de citron
    180 g de farine de riz complète
    135 g de farine de quinoa
    25 g de poudre d’amande
    1 cuillère à soupe de poudre à lever
    1 pincée de biacarbonate de soude
    1 belle pincée de sel
    1/4 cuillère à café de gingembre moulu
    50 g de sucre de fleur de coco + 1 càs pour la décoration 
    Le zeste de 2 citrons non traités finement râpé
    2 oeufs
    35 ml d’huile d’olive
    120 g de rhubarbe coupée en dés
    120 g de fraises tranchées
    100 g de framboises

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  • Porridge Malaisien

    Porridge

    Ingredients :
    100g de riz
    1000ml d'eau

    100ml de lait de coco AYAM ©Recette
    75g de bœuf, finement hachée
    75g de poulet, hachée
    75g de crevettes, pelées et coupées en cubes
    1 bâtonnet cannelle (environ 2.5cm de long)
    1 anis étoilé
    2 gousses d'ail
    Du gingembre
    Sel
    1 cuillère à soupe d'échalotes frits et croustillantes
    2 branches d'oignons verts, haché modérément

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  • AYAM, l'Asie authentique

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    Il faut aujourd'hui que je vous parle d'un nouveau partenariat qui me fait bien plaisir! 

    J'ai reçu des produits de chez AYAM me voici en route pour un voyage culinaire en Asie, tout en restant chez moi etant donne que nous somme friande de cuisine asiatique, je suis vraiment ravie de pouvoir tester leurs produits. 

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  • Burgers de bœuf au fromage bleu chèvre

    Burgers de beauf au fromage bleu chevre

    Ingrédients
    4 pains à hamburger
    4 Steaks Hachés de la boucherie 
    2 Tomate coupée en lamelles
    2 c a c de sel
    Fromage de bleu chevre (Fromagerie POUILLOT)
    1 oignon jaune + 1 blanc en tranches
    2 c a s beurre
    Roquette ou de la laitue 
    1 c a c de ketchup
    1 pincée poivre 
    1 pincée sel fin 
    4 concombre coupes en rondelles (facultatif)

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  • La Fromagerie Pouillot

    Fromage pouillot 1454684719

    J'ai découvert le site de vente en ligne de la Fromagerie POUILLOT
    notre nouveau Partenaire.
    Aujourd'hui nous avons eu la chance de recevoir des fromages
    pour une dégustation très appréciée et des recettes en vue.

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  • Soufflé au Soumaintrain

    Souffle au saumatrain

    Ingredients pour  6 ramequins :
    1/2  Soumaintrain fermier (Fromagerie POUILLOT)
    50 g de farine
    50 g de beurre
    3 oeufs
    25 cl de lait
    muscade, poivre et sel

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  • Beignets de volaille au sel de coriandre ( Histoire de gout)

    Beignets de volaille au  Sel de Coriandre ,Citron Vert20160330

    Préparation : 15 min 
    Cuisson : 15 min

    Ingrédients pour 4 personnes 
    La pâte à beignet :
    100g de farine
    15g de levure chimique
    50g de maïzena
    1 œuf
    125g d’eau
    75g de fromage blanc
    Sel fin 
    La volaille:
    ¼ de botte de coriandre
    10 g de gingembre frais
    2 filets de poulets
    Zeste de citron 
    250 g d’huile d’olive
    Sel de Coriandre ,Citron Vert (Histoire de gout)
    Poivre du moulin

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  • Rillettes de maquereaux a la Mayonnaise aux baies roses

    Rillette de maquereaux aux baies roses

    Préparation1 h
    Cuisson 15 min

    Ingrédients pour 6 personnes
    1 kg de maquereaux
    Pour le court bouillon :
    1/4 litre de vin blanc sec
    1,5 l d'eau environ
    1 oignon avec 3 clous de girofle
    Bouquet garni 
    jus d'1/2 citron
    2 gousses d'ail écrasées
    2 carottes
    1 navet
    Mayonnaises baies roses NATURA
    2 cuillères à soupe de ciboulette hachée
    sel, poivre du moulin

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  • HISTOIRE DE GOUT

    Histoiredegout

    Je vous présente "Histoire de gout "mon nouveau partenariat 
    "Histoire de gout" regroupe 3 marques que je vous presente

    guai sud 

    Fabricant de produits gourmets pour épicerie fine depuis de nombreuses années, s’inspire à la fois des traditions culinaires du monde et de l’air du temps avec toujours cette envie de voyage gustatif et de découverte. 

    Epicerie de provence

    Traditionnel des produits haut de gamme .
     Produits fabriquer en Provence , raffinée et aromatique et leur donne un look chic .  

     Gourmet in love 

     Des bonnes choses, des belles saveurs de bonne flaveurs des épices.
    Ils ont choisi de donner ce nom à leur ligne de produits d’épicerie fine: Gourmet In Love. 
    Pour égayer vos recettes au quotidien comme sel, sucre, cacao BIO,
     confitures, sirops, thé, café des préparations à riz au lait, des préparations à rhum,
     cocktails ainsi que des coffrets pour faire des cadeaux...

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  • Histoire de gout

    • Le 20/03/2016

    Histoiredegout

    Je vous présente "Histoire de gout "mon nouveau partenariat 

    " Histoire de gout " regroupe 3 marques que je vous presentes:
    guai sud  Fabricant de produits gourmets pour épicerie fine s’inspire à la fois des traditions culinaires du monde et de l’air du temps avec toujours cette envie de voyage gustatif et de découverte. 

    Epicerie de provence Traditionnel ,produits haut de gamme fabriquer en Provence ,raffinée et aromatique et leur donne un look chic . 

    Gourmet in love Amoureux des bonnes choses. Ils se laissent envoûter par les flaveurs des épices. C’est pourquoi ils ont tout naturellement choisi de donner ce nom à leur ligne de produits d’épicerie fine : Gourmet In Love. 
    Pour égayer vos recettes au quotidien comme sel, sucre, cacao BIO , confitures, sirops, thé, du café des préparations à riz au lait ,des préparations à rhum,cocktails ainsi que des coffrets pour faire des cadeaux....Ceci n'est qu'un aperçu des produits.

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  • Salade de roquette, tomates cerise et Prosciutto

    Tomate prosciutto et salade de roquette

    Préparation : 10 minutes

    Ingrédients :
    450 gr de tomates cerise, coupées en deux sur la longueur
    Sel
    Poivre fraîchement moulu
    115 gr Prosciutto émincés
    De la roquette 
    4 c a s vinaigrette sirop de liége Natura

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  • Natura

    Logo Natura

    C'est avec un immense plaisir que je vous présente Natura qui me fait l’honneur d’etre mon nouveau partenariat .

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  • Cake au lait concentré sucré Régilait (sans gluten)

    Cake au lait concentré sucré Régilait (sans gluten)

    Pour un moule à cake de 23 cm
    350 g lait concentré sucré Régilait « spécial dessert »
    4 petits œufs
    50 g de beurre
    120 g de farine sans gluten (Mix Patisserie Schär)
    1 sachet de levure chimique (sans gluten Alsa )
    1 c à s d'extrait de vanille 

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  • Partenariat avec Régilait !

    Regilait

    Un nouveau partenariat, cette fois-ci avec Régilait ! 
    Vous connaissez tous cette fameuse marque de lait en poudre et lait concentré!

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  • Crêpe aux pommes et caramel salé

    Crepe caramel

    Préparation 10 min 
    Cuisson 15 min

    Ingredients pour 6 personnes 
    Pour les Crêpes:
    30 gr de Lait en Poudre Régilait
    125 gr de farine
    1 œuf entier
    1 jaune d'œuf
    15 gr de sucre semoule
    1 pincée de sel fin
    ¼ litre d'eau
    20 gr de beurre fondu
    Garniture
    1kg de pommes 
    180 gr de Caramel Beurre Salé Régilait

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  • Chaussons Ananas/ Fruit de la Passion

    Chaussons Ananas/ Fruit de la Passion20150329

    Préparation : 20 min
    Cuisson : 20 min

    Ingrédients pour 12 chaussons :
    500 g pâtes feuilletées 
    Confiture Ananas/Fruit de la Passion
    50 g de beurre 
    1 jaune d'œuf (pour la dorure)

     Chaussons Ananas/ Fruit de la Passion

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  • ThéCalin

    Calin green

    Si vous aussi vous aimez et avez une envie de dégustez du très bon Thé est le site qui vous faut .

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  • Gigot d'Agneau au Miel Pommes de terre au Four

    gigot-d-agneau

    Préparation :45 min
    Cuisson :2 h
    Repos:10 min

    Ingrédients pour 6 personnes:
    1 gigot d'agneau de 2 kg 
    Huile d'olive 
    MIX ARIOSTO pour viande (Assaisonnements Italienne Ariosto)
    Poivre 
    1 ficelle à rôti 

    Ingrédients pour les pommes de terre 
    1,5 kg de pommes de terre 
    3 gousses d'ail 
    1 bouillon poule en cube 
    Quelques brins de persil 
    1 bonne pincée de paprika 
    Huile d'olive 
    Poivre sel

    Ingrédients pour la sauce et marinade: 
    2 dl de vin blanc 
    2 c à s d'huile d'olive 
    2 c à s de miel liquide 
    1 bon bouchon de Porto 
    1 marmite de bouillon de légumes
    Tabasco 
    Huile d'olive 
    Sel & poivre 

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  • Biscuits fourrés a la confiture St -Dalfour

    Biscuits fourres confiture st dalfour2013

    Ingrédients : 
    190 g de beurre mou 
    3 jaunes d'œufs
    120 g de sucre 
    1 pincée de sel 
    380 g de farine 
    Confiture de St-Dalfour (Ananas /mangue+‘4 fruits') ou autre de votre choix
    1 feuille de gélatine 
    Sucre glace

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  • Je vous propose de découvrir ST-DALFOUR

    St dalfour

     ST -DALFOUR

    Dans les années 80, la société ST DALFOUR
    souhaite développer une confiture riche en fruits,
    dont la teneur en sucre est réduite.
    Sa recherche s’oriente naturellement
     vers les concentrés de jus de fruits en substitution du sucre
    .

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  • Spaghetti pesto d’enfer Saclà au Crevettes et poissons

      spaghetti-au-pesto-et-crevettes-et-poissons

    En partenariat avec la célèbre marque italienne ☛  Saclà.

    Préparation : 10 minutes
    Cuisson : 10 minutes

    Ingrédients pour 4 personnes :
    1/2 pot de pesto d’enfer Saclà (extrêmement pimentée)
    350g de spaghetti
    200g Haricots verts coupées en deux
    L'huile d'olive pulvérisation
    250g Crevettes vertes moyennes, pelées, coupées en deux en longueur
    250g Filets de poisson blanc, coupées en morceaux de 2 cm
    du parmesan finement râpé
    deco Feuilles de basilic frais

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  • Palmiers au Pesto d 'enfer de Sacla

     Pesto d 'enfer de Sacla

    J’ai utilisé ce délicieux' Pesto d 'enfer de Sacla ' il m en rester de la dernière recette .
    C'est ici
     ☛ Sauce Sacla

    Ingrédients :
    1 rouleau de pâte feuilletée
    Pesto d'enfer Sacla

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  • Biscuits Italien a la confiture Lucien Georgelin

    italian-biscuits avec la confiture lucien georgelin

    Ces délicieux biscuits à la confiture.  Ils sont simples à préparer et sont garnis de confiture ou de gelée de votre choix.
    C'est un véritable délice à savourer à l'heure du goûter.
     

    Préparation : 40 minutes
    Cuisson : 12 minutes
    Temps supplémentaire : 2 heures au réfrigérateur

    Ingrédients proportions pour  40 biscuits:
    500 g de farine
    1/2 sachet de levure chimique
    225 g de sucre en poudre
    250 g de beurre ramolli
    2 cuillères à café de sucre vanillé
    1 pincée de sel
    2 œufs
    1 pot de confiture : 
    Lucien Georgelin

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  • Truite à la Teriyaki et Citron Vert

    truite-a-la-teriyaki-et-citron-vert

    Préparation : 30 mn
    Cuisson : 10 mn

    Ingrédients pour 4 personnes:
    4 truites, vidées environ 250 g
    2 citrons verts (non traités)
    1/2 botte de persil
    4 cuillères à soupe de sauce, marinade Teriyaki
    Kikkoman
    1 cuillère à soupe d'huile, de colza
    250 g de crème fraîche
    1/2 botte de persil
    3 cuillères à soupe de sauce soja doux
     Kikkoman

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  • SACLA

    Sauce aux tomates cerise & sésame Pesto à la truffe noire d’été Sauce pesto d’enfer :

    Je vous présente mon nouveau partenaire qui sent bon l'Italie "les sauces SACLA" sa vous dit surement
    quelques choses de savoureux produits de qualités, parfait  pour assaisonner tout vos plats !

    Je vous invite a aller visitez leur site SACLA et leur Blog culinaire bien sur.

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  • Boites Gourmandes

      boites-gourmandes

    Je vous présente: Boites gourmandes
    Les Boîtes Gourmandes sont des préparations cookies & gâteaux pour gourmands
    Exigeants à la recherche de qualité et de gain de temps.
    Elles propulsent petits et grands dans une explosion de plaisirs et de saveurs.
    Je tiens à m’excuser auprès d’elles de mon retard pour la présentation et de la publication.
    Ça fait un peu plus d’un mois qu’elles sont chez moi et que je n’ai pas trouvé
    une minute pour les tester avant.

    Le principe de cette boîte est de vous faire gagner du temps.
    Avec tous les ingrédients présents dans cette boîte, il ne vous reste plus qu’à ajouter œuf et beurre fondu
    comme indiquer sur la boite.

    SANS CONSERVATEUR, SANS ARÔME ARTIFICIEL. Fabriqué en France.

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  • Merci à Nature et Régions

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    Au premier abord  ,un peu septiques sur le fait de commander de la viande en ligne.
    Je me posée  bien des questions sur la chaine du froid va t 'elle être respectée? 
    Es ce que la qualité de la viande sera au rendez vous?
    Mon partenaire Nature et Régions m'a complétement convaincu.

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    J'ai reçu un colis de viande dans un carton isotherme,(procédé Médicol) ultra performant,
    4 gros pains de glace veillent à la bonne température de 0 à 4 ° durant 72 heures et cela en toutes
    saisons.     

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  • Ariosto

    Je suis ravie de retrouver un petit bout de l’Italie par le biais de mon partenaire ARIOSTO.
    Évidement ils ont un site ☛  ariosto

    Du coup ces épices me viennent tout droit d'Italie, le bonheur d'ouvrir un courrier
    qui vient de mon très cher pays
    que j'affectionne énormément
    (Ma maman est de Venise). 

    Vous verrez pour les amateurs de cuisines italiennes.
    C’est une gamme complète de produits à base d'un mélange de fines herbes
    et de sel pour la réalisation de plats chauds.

    Ariosto Société Leader en Italie dans le marché des assaisonnements a créé une gamme de produits d'aide culinaire,
    Viandes, Pomme de terre, Poisson à la Grille et au four et Assiettes à base d'Ail et Piment .

    ariosto ariosto

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  • Lucien Georgelin

    Lucien georgelin

    Un jolie partenariat avec Lucien Georgelin est une épicerie en ligne qui propose des confitures,bonbons, 
    mais aussi des plats cuisinés, terrines et produits pour l'apéro...  

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  • Mini Cake à la Gousse de Vanille

      mini-cake-a-la-vanille

    Ingrédients:
    3 œufs
    170g de sucre en poudre
    160g de farine
    1/3 de sachet de levure
    170g de beurre 1/2 sel
    1 gousse de vanille de mon Partenaire ☛ Cap d Ambre Vanille

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  • La Perle des Dieux

    conserverie-la-perle-des-dieux

    La Perle des Dieux:
    A l’expérience centenaire de la plus ancienne conserverie de St-Gilles-Croix-de-Vie en Vendée.
    La Perle des Dieux apporte son goût de l’étonnement, son envie de surprendre, et de séduire.

    La Conserverie La Perle des Dieux propose toute une gamme de produits de la mer:
    Sardines,  Maquereaux Thons, Mais également des rillettes ou des mousses.
    A découvrir  toutes leurs délicieuses variétés qui changent de l'ordinaire.sur leur site : la perle des dieux.com

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