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partenariat
The Life London
Le 21/03/2021
Nous avons poussé la porte d'une maison de thé chinoise située à Londres .
De son visage se dégage une impressionnante sérénité .
Maître YING s'installe pour préparer ce breuvage délicieux et millénaire, un rituel très précis pour profiter au mieux de leurs saveurs et de leurs parfums.
Chacun de ses gestes est maîtrisé lors de cette cérémonie du thé. D'une boîte remplie de précieuses feuilles séchées, elle extrait une pincée et fait humer au passage leur subtil parfum avant de les laisser infuser à peine quelques secondes.
Tea life se spécialise dans la céramique importée directement de Chine, du thé en feuilles . Au sous-sol , vous trouverez des ustensiles délicats pour une parfaite cérémonie du thé ou ce qui vous faut pour la calligraphie . Des cadeaux pour les amateurs de thés !
Voyage garanti !
Interview questions :
D'où venait vous ? Hang zhou- China
Date de création de votre entreprise ? We started 20-12-2014
Votre formation ? 1 year in UK; 1.5 year in China
Est cette une passion ? Nous aimons un style de vie saine
D'où proviennent vos Thé ? Nous vendons principalement du thé chinois, thé japonais, théTaïwan.
Quels sont vos critères de sélection ? Thé en vrac et de la qualité de niveau intermédiaire
Comment conserver le thé ? Le thé vert que nous gardons dans le réfrigérateur, et comme pour les autres thés nous garder dans le thé caddy Chine. Gardez-le à l’abri de l’air et de la lumière qui dégradent sa qualité.
Est-ce que le thé en vrac est meilleur que le thé en sachet ? Le thé en vrac est de meilleure qualité que le sachet de thé
Quel est votre the préféré ? Je pense que, peut-être le thé noir.
Déroulement de la cérémonie du thé en Chine ? La cérémonie du thé chinois ,dépend de quel type de thé? Par exemple, le thé vert, thé oolong, thé noir, ils sont tous différents.
Vous avez participé à plusieurs événements pour la Chine et au Royaume-Uni?
Oui, l'événement de thé assisté comme la Banque de Chine à Londres, j'organisé tout l'événement . Et j'ai assisté pour Food Festival de Londres chinoise l'année dernière et cette année aussi, le 19/08/2016 cette année.
Vous avez remporté des prix lors de ces festivals? Nous obtenons une très haute réputation de ces événements.
Une expérience de la calligraphie chinoise? J'avais appris la calligraphie chinoise quand j'étais étudiante.
Pouvez-vous nous parler de vos futurs projets ? Nous pouvons ouvrir un haut niveau café thé chinois à l'avenir à Cambridge.
Nous allons vous parler d’une tradition millénaire un art " la dégustation du thé " l’un des joyaux artistiques:
La cérémonie de thé traditionnelle est une véritable institution en Chine un art qui repose sur une technique de dégustation particulière, qui consiste à servir le thé de manière à exhaler ses arômes, infusé à la perfection, le tout avec une gestuelle pleine de grâce et d’élégance.
Maitre YING nous fais une démonstration pour apprécier le thé à sa juste valeur.
Les étapes de la préparation:
Commencer à rincer la théière avec un peu d’eau chaude.
Remplir la théière de moitié avec les feuilles de thé jusqu’à la remplir généralement un tiers . .
Faire de brèves successions d’infusions sur les mêmes feuilles 1 à 2 minutes par passage.
Jeter la première eau au bout de quelques minutes d’infusion, puis l’on replonge les feuilles
Verser l'eau chaude et vider immédiatement dans le pot à thé qui va recueillir l’infusion.
Préparez les tasses : Versez le thé dans les tasses, puis munissez-vous de petits bols
Placez les bols sur chaque tasse, puis faites tourner les tasses trois fois dans l’eau du bol (de haut en bas), les parfums s’affinant au fur et à mesure du déroulement de la cérémonie.
Le principe des trois fois correspond à une fois pour la terre, une fois pour les esprits, une fois pour le ciel.
Humer les arômes pour vous préparer à la dégustation.
Versez le thé et relaxez-vous...
« Dans le Jardin des Rêves »
Le 27/01/2020
Vous trouverez dans son univers des Poupées d'inspiration Waldorf... des doudous animaux et autres marionnettes qui reprennent également certains critères de la pédagogie....
Toute l'imagination de l'enfant peut se développer, en même temps que croissent ses capacités à compléter ou à se représenter sont seulement suggérées et "n'enferment pas l'imagination dans des contours précis.
Les Contes de Fèves
Le 27/01/2020
CONTES DE FÈVES Tel 032 /495 57 94 55 - Gesves -Belgique
Je le plaisirs de vous presenter "Les Contes de Fèves" une chocolaterie mobile composée d’un magasin et d’un atelier vitré dans lequel Céline la chocolatière, vous livre ses secrets en travaillant devant vous.
Ancienne, institutrice primaire,
Céline ne reprendra jamais le chemin de l’école,
après avoir suivie des cours du soir en chocolaterie et en boulangerie-pâtisserie
"elle succombera à sa nouvelle passion le chocolat".
Ses stages effectués au sein de l’établissement de Dimitri Salmon
«La Dacquoise »meilleur chocolatier de Belgique en 2012.
Ainsi qu’a «La Cabosse d’Or »
à Ways, lui offrent ses premières expériences et la pousse à dépasser
ses limites et à sa créativité.
Avec un diplôme bien mérité dans une poche et dans l’autre beaucoup d’ambition.
La Vache Frappée
Le 27/01/2020
Une jeune créatrice prometteuse de Haute Savoie
Céline décide de créer la vache frappe qui naît de sa passion pour le travail du cuir.
Elle entreprend alors d’acquérir les techniques qui l’amènent à se professionnaliser.
C’est dans son petit Atelier que la magie opère…. Étiré, coupé, coudre, le cuir se transforme et le sac apparaît.
Maroquinière attentive, la vache frappe est à l’écoute de vos envies pour la réalisation de modèles uniques qui voient le jour avec vous et pour vous.
Les accessoires de la vache frappe témoignent d’une belle imagination et d’un goût certain pour l’Artisanat d’Art.
Dans un souci de respect écologique, et d’éthique, la vache frappée s’engage à réaliser chacune de ses créations en minimisant son impact sur l’environnement.
Les peaux utilisées proviennent de Tannerie Française uniquement basé dans le sud de la France.
Célèbre marque Laguiole®.
Le 19/12/2019
Restopolitan
Le 19/12/2019
Les Sirops Monin
Le 19/12/2019
Bonjour
il s agit des sirops Monin plus connu pour les sirops !
Sur leur site, on peut trouver tous les goûts de sirop possibles, du sirop de grenadine basique aux sirops aux parfums inédits comme pain d’épices, tiramisu, basilic...
J ai eu la chance de recevoir une grandes bouteille de sirop gout Romarin !
des sauces au chocolat ou au Caramel pour napper vos desserts,
des jus cuisinés aux différentes saveurs pour vos plats …
Bref, il y a de quoi épater vos convives !
Allez-y vite jeter un coup d’œil !
Miel Crétet
Le 19/12/2019
Je vous présente une société située en Charente Maritime qui mérite d'être connue.
Ils m’ont demandé de choisir parmi une sélection de leur miel.
Pour tous les gouts ou vos envies, vous trouverez sur leur site :
Confiseries, Pâtisseries au miel, Gelée royale, Miels de cuisine, mais aussi pour faire des cadeaux.
Il s'agit d'un miel de cuisine "Culimiel Tex Mex" que j’ai choisie pour le tester et réaliser une recette
Miel Crétet Ici ☛ http://www.mielcretet.com
Greenweez.com
Le 19/12/2019
Pour officialiser mon partenariat avec Greenweez.com !
Greenweez .com qui est spécialisé dans les produits bio et respectueux de l'environnement.
C'est un partenaire spécialisé écologie, et bien-être une cuisine saine que je vais vous faire découvrir.
En effet, ce site regroupe plus de 12 000 référence naturelle, bio et écologique.
Plus de 35 000 idées de cadeaux écologiques .
Vous y trouverez surement votre bonheur avec des produits de grandes marques.
En achetant les produits dans leur boutique, vous serez assuré de cuisiner sainement.
Greenweez est présent dans de nombreux domaines : cosmétiques, santé, produits d'entretien, rayon enfant, épicerie.
Partenariat avec Greenweez.com
Le site ici ☛ Vente en ligne
Tout Pour Les Chefs
Le 19/12/2019
En ce début de semaine, je vous propose de découvrir mon nouveau partenaire.
Il s’agit de Tout pour les chefs.
C'est un site internet d'ustensiles de cuisine, pour les professionnels ou amateurs de cuisine.
Choix, qualité, nouveautés, idées cadeaux, promotions,...
LA RECETTE IDÉALE !
Distillerie Lecomte Blaise
Le 19/12/2019
Écrin à couteaux Cookut
Le 19/12/2019
Je vous avoue qu’il fallait y pensé.
Ne plus laisser ces couteaux trainer sur une table ou dans un tiroir ou la lame risque de s’abimer.
Vous savez comme moi combien un bon couteau est important...
dans une cuisine et pour le chef qui l’emploie.
Alors je vous montre cet écrin à couteaux que j'ai eu la chance de recevoir et de tester.
Cookut.Porte-Couteaux-Fakir-J
E-Gastronomie
Le 18/12/2019
Comme Promie E-Gastronomie fait parti de mes partenariat avec de délicieuses gourmandises que j'ai eu le plaisir de recevoir et de goûter
Pets Rock Cookut
Le 18/12/2019
Aujourd’hui je voulais partager avec vous la joie éprouvée en recevant mon colis.
Je voudrais fortement les remercier de me faire confiance pour l'engagement du partenariat
Site web Cookut ☛

J’attendais ce colis avec impatience, mon Set de 6 assiettes à dessert "Pets Rock" super fun et colorées avec des animaux déguisés en célébrité.
Cap d'Ambre Vanille
Le 18/12/2019
J'ai eu la chance de recevoir des gousses de vanille, l’enveloppe fermée embaume déjà dans ma cuisine, sa sent bon.
Cette vanille, me fais jailli dans ma tête de belles recettes en perspective.
Les sont magnifiques, moelleuses et pas sèches avec une odeur qui persiste et qui envoûte !
De plus leur Prix sont plus que corrects je dirais même imbattables !
Je sais où je vais me fournir maintenant ^¨^ . Un grand merci a Valentin & Justine .
Je vais vous parler un peu de Cap d'Ambre est une entreprise fondée par Valentin & Justine.
Ils ont décidé de se lancer dans l'import de vanille, mais cela à une seule condition: Avoir une qualité Optimale...
Valentin se déplace lui-même 2 fois par an à Madagascar, et rapporte avec lui la vanille, qu’il conditionne sous vide pour garantir la qualité.
N’hésitez pas à visiter leur site et leur page ☛ Facebook !
Je vous présente Dakatine
Le 21/10/2016
Mon partenariat avec " Dakatine " Made in French
Pour la plupart des français "le beurre de cacahuètes" est l’aliment chéri de tous les américains un produit typiquement USA ...
Tzatziki de courgette
Le 18/08/2016
C'est de nouveau une des recettes du livre " Tout est bon dans la courgette" de l'auteur Virginie Perrotte
de la maison d'édition Rue de l'échiquier. La collection «Tout est bon dans...» sont des cahiers de cuisine végétarienne, dédiés chacun à un légume ou à un fruit, comme autant d'hymnes à leurs saveurs.
Comment utiliser chaque produit dans sa totalité pour ne rien gaspiller, varier les modes de préparation pour en explorer toutes les façons possibles de les cuire, de les associer, de les assaisonner, jouer avec leur goût et leur texture.
Ingredients pour 4 personnes :
2 petites courgettes
4 yaourts à la grecque au lait de brebis
1 petit citron
8 feuilles de menthe fraîche
1 gousse d'ail
2 cas d'huile d'olive
sel, poivre
Nous partageons aujourd hui une découverte les huiles Guénard.
Le 06/08/2016
Nous partageons aujourd hui une découverte les huiles Guénard.
Comme vous le savais sans doute, nous aimons utiliser des variétés differente d'huile végétale pour le petit plus que nous apportons a nos plats .
Pilons de poulet au miel
Le 18/07/2016
Ingredients:
1 paquet d'ailes de poulet ou pilons avec la peau
6 c a s de miel des chefs par ailes de poulet
Sel et poivre
2 c à s de graines de sésame (facultatif)
Quiche poulet, brocoli, épinard, ricotta
Le 17/07/2016
Ingredients:
250 gr de Farin’up Fluide pâtisserie & cuisine
150 g de beurre à température ambiante
1 jeune d’œuf
1 pincée de sel
2 escalopes de poulets
200 g de brocolis
100 g d’épinards
quelques pincées de curcuma
20 cl de crème fraîche
3 oeufs
sel, poivre
200 g de Ricotta
Riz sauvage aux graines de courge
Le 14/07/2016
Ingredients:
125 ml de graines de de Courge " Farin'Up "
300 g de riz sauvage
200g de riz blanc
30 ml de magarine vegetarienne
2 ½ tasses d'eau
1 ½ tasse d'oignon jaune haché
2 ½ tasses de bouillon de légumes, chauffée
2-3 gousses d'ail, hachées finement
1 tasse de canneberges séchées
½ tasse d'amandes effilées
Sel et poivre du moulin
Farin’UP
Le 14/07/2016
Je suis ravie de recevoir une jolie valisette Farin' UP
comprenant des farines et graines de tout genre de la part de mon nouveau partenaire.
Il va me permettre de tester la majorité des produits qu'ils proposent
et me permettre de faire de nouvelles découvertes culinaire.
Farin’UP est une marque des Moulins de Kleinbettingen.
Moulins de Kleinbettingen est une entreprise familiale
active dans le secteur agro-alimentaire.
Beignets de tomate vertes
Le 13/07/2016
Recette extrait du livre " Tout est bon dans la tomate " Edition Rue de l'echiquier
Préparation : 15 minutes
Cuisson : 30 minutes
Ingrédients pour 4 a 6 personnes :
3 belles tomates vertes
2 oeufs
15 cl de lait
100 g de semoule de mais
150 g de farine
100g chapelure
Huile pour Friture
Sel et poivre du moulin au goût
Nouveau partenaire les Editions Rue de l'Echiquier
Le 13/07/2016
Je vous présente un nouveau partenaire, il s'agit des Editions Rue de l'Echiquier !
La maison d'édition Rue de l’Échiquier ont été créées en mai 2008 par Thomas Bout et Anne Fitamant Peter.
L'Armagnac
Le 10/07/2016
Pommes à l'Armagnac
Le 10/07/2016
Du livre " La cuisine à l’Armagnac "
Ingrédients pour 6 personnes
6 belles pommes
6 c à s de confiture de fraises
50 gr de sucre
60 gr de beurre
10cl d’armagnac
Déco des fraises
Le «Miel des Chefs»
Le 03/07/2016
Silikomart
Le 23/06/2016
Il y a quelques temps j'ai eu le plaisir de recevoir un colis venu tout droit d'Italie de mon nouveau partenaire Silikomart, une boutique de vente en ligne spécialement dédiée à la pâtisserie.
Bento&co
Le 21/06/2016
Bonjour, je vous présente mon super partenariat " Bento&co " A decouvrir absolument.
Un site en ligne qui offre une large gamme de boite à Bento pratique, originale,
mais aussi de la nourritures ,papeterie japonaise, livres, Poupée Japonaise ,
vaiselles , baquettes ,couverts ,couteaux japonais ,et accessoires
venant tout droit du Japon .
L'ÎLE AUX ÉPICES
Le 09/06/2016
C'est un coup de cœur que je vous présente aujourd’hui ☛ " L'ÎLE AUX ÉPICES"
Une boutique en ligne crée par Benjamin, tout petit il accompagnait sa maman sur les marchés anciennement
« La malle aux épices » une véritable histoire de famille.
Courgettes farcies au canard
Le 09/06/2016
Préparation : 25-30 mn
Cuisson : 1 h
Ingredients pour 4 personnes
Pour 4 courgettes :
1 beau filet de canard
4 courgettes rondes
2 échalotes
1 gousse d'ail
100g Philadelphia
1 c à café d'épices satay ( L'ile aux épices)
4 c à s d'huile d'olive
Sel et poivre du moulin
Le COMPTOIR DE LISE
Le 05/06/2016
Connaissez-vous le site " Le Comptoir de Lise" ?
Il s'agit de la boutique en ligne .
Le Comptoir de Lise, c’est une histoire d'une passion.
Ils sélectionnent avec rigueur les gammes complète d'accessoires de cuisine afin de vous garantir une qualité optimale efficacité, solidité et la durée dans le temps (plats à enfourner, accessoires pour la cuisine,des moules en silicone, petits et grandssaladiers, ou pour la pâtisserie et j'en passe ,afin bref tout les outils pour réaliser de bonne recettes !
Gâteau aux fraises, framboises et rhubarbe
Le 31/05/2016
Ingrédient pour un gâteau
250 ml de lait de coco AYAM
1 cuillère à soupe de jus de citron
180 g de farine de riz complète
135 g de farine de quinoa
25 g de poudre d’amande
1 cuillère à soupe de poudre à lever
1 pincée de biacarbonate de soude
1 belle pincée de sel
1/4 cuillère à café de gingembre moulu
50 g de sucre de fleur de coco + 1 càs pour la décoration
Le zeste de 2 citrons non traités finement râpé
2 oeufs
35 ml d’huile d’olive
120 g de rhubarbe coupée en dés
120 g de fraises tranchées
100 g de framboises
Porridge Malaisien
Le 31/05/2016
Ingredients :
100g de riz
1000ml d'eau
100ml de lait de coco AYAM ©Recette
75g de bœuf, finement hachée
75g de poulet, hachée
75g de crevettes, pelées et coupées en cubes
1 bâtonnet cannelle (environ 2.5cm de long)
1 anis étoilé
2 gousses d'ail
Du gingembre
Sel
1 cuillère à soupe d'échalotes frits et croustillantes
2 branches d'oignons verts, haché modérément
AYAM, l'Asie authentique
Le 31/05/2016
Il faut aujourd'hui que je vous parle d'un nouveau partenariat qui me fait bien plaisir!
J'ai reçu des produits de chez AYAM me voici en route pour un voyage culinaire en Asie, tout en restant chez moi etant donne que nous somme friande de cuisine asiatique, je suis vraiment ravie de pouvoir tester leurs produits.
Burgers de bœuf au fromage bleu chèvre
Le 09/04/2016
Ingrédients
4 pains à hamburger
4 Steaks Hachés de la boucherie
2 Tomate coupée en lamelles
2 c a c de sel
Fromage de bleu chevre (Fromagerie POUILLOT)
1 oignon jaune + 1 blanc en tranches
2 c a s beurre
Roquette ou de la laitue
1 c a c de ketchup
1 pincée poivre
1 pincée sel fin
4 concombre coupes en rondelles (facultatif)
La Fromagerie Pouillot
Le 08/04/2016
Soufflé au Soumaintrain
Le 07/04/2016
Ingredients pour 6 ramequins :
1/2 Soumaintrain fermier (Fromagerie POUILLOT)
50 g de farine
50 g de beurre
3 oeufs
25 cl de lait
muscade, poivre et sel
Beignets de volaille au sel de coriandre ( Histoire de gout)
Le 29/03/2016
Préparation : 15 min
Cuisson : 15 min
Ingrédients pour 4 personnes
La pâte à beignet :
100g de farine
15g de levure chimique
50g de maïzena
1 œuf
125g d’eau
75g de fromage blanc
Sel fin
La volaille:
¼ de botte de coriandre
10 g de gingembre frais
2 filets de poulets
Zeste de citron
250 g d’huile d’olive
Sel de Coriandre ,Citron Vert (Histoire de gout)
Poivre du moulin
Rillettes de maquereaux a la Mayonnaise aux baies roses
Le 26/03/2016
Préparation1 h
Cuisson 15 min
Ingrédients pour 6 personnes
1 kg de maquereaux
Pour le court bouillon :
1/4 litre de vin blanc sec
1,5 l d'eau environ
1 oignon avec 3 clous de girofle
Bouquet garni
jus d'1/2 citron
2 gousses d'ail écrasées
2 carottes
1 navet
Mayonnaises baies roses NATURA
2 cuillères à soupe de ciboulette hachée
sel, poivre du moulin
HISTOIRE DE GOUT
Le 20/03/2016
Je vous présente "Histoire de gout "mon nouveau partenariat
"Histoire de gout" regroupe 3 marques que je vous presente
Fabricant de produits gourmets pour épicerie fine depuis de nombreuses années, s’inspire à la fois des traditions culinaires du monde et de l’air du temps avec toujours cette envie de voyage gustatif et de découverte.
Traditionnel des produits haut de gamme .
Produits fabriquer en Provence , raffinée et aromatique et leur donne un look chic .
Des bonnes choses, des belles saveurs de bonne flaveurs des épices.
Ils ont choisi de donner ce nom à leur ligne de produits d’épicerie fine: Gourmet In Love.
Pour égayer vos recettes au quotidien comme sel, sucre, cacao BIO,
confitures, sirops, thé, café des préparations à riz au lait, des préparations à rhum,
cocktails ainsi que des coffrets pour faire des cadeaux...
Histoire de gout
Le 20/03/2016
Je vous présente "Histoire de gout "mon nouveau partenariat
" Histoire de gout " regroupe 3 marques que je vous presentes:
Fabricant de produits gourmets pour épicerie fine s’inspire à la fois des traditions culinaires du monde et de l’air du temps avec toujours cette envie de voyage gustatif et de découverte.
Traditionnel ,produits haut de gamme fabriquer en Provence ,raffinée et aromatique et leur donne un look chic .
Amoureux des bonnes choses. Ils se laissent envoûter par les flaveurs des épices. C’est pourquoi ils ont tout naturellement choisi de donner ce nom à leur ligne de produits d’épicerie fine : Gourmet In Love.
Pour égayer vos recettes au quotidien comme sel, sucre, cacao BIO , confitures, sirops, thé, du café des préparations à riz au lait ,des préparations à rhum,cocktails ainsi que des coffrets pour faire des cadeaux....Ceci n'est qu'un aperçu des produits.
Salade de roquette, tomates cerise et Prosciutto
Le 12/03/2016
Préparation : 10 minutes
Ingrédients :
450 gr de tomates cerise, coupées en deux sur la longueur
Sel
Poivre fraîchement moulu
115 gr Prosciutto émincés
De la roquette
4 c a s vinaigrette sirop de liége Natura
Natura
Le 10/03/2016
C'est avec un immense plaisir que je vous présente Natura qui me fait l’honneur d’etre mon nouveau partenariat .
Cake au lait concentré sucré Régilait (sans gluten)
Le 05/03/2016
Pour un moule à cake de 23 cm
350 g lait concentré sucré Régilait « spécial dessert »
4 petits œufs
50 g de beurre
120 g de farine sans gluten (Mix Patisserie Schär)
1 sachet de levure chimique (sans gluten Alsa )
1 c à s d'extrait de vanille
Partenariat avec Régilait !
Le 05/03/2016
Un nouveau partenariat, cette fois-ci avec Régilait !
Vous connaissez tous cette fameuse marque de lait en poudre et lait concentré!
Crêpe aux pommes et caramel salé
Le 09/02/2016
Préparation 10 min
Cuisson 15 min
Ingredients pour 6 personnes
Pour les Crêpes:
30 gr de Lait en Poudre Régilait
125 gr de farine
1 œuf entier
1 jaune d'œuf
15 gr de sucre semoule
1 pincée de sel fin
¼ litre d'eau
20 gr de beurre fondu
Garniture
1kg de pommes
180 gr de Caramel Beurre Salé Régilait
Chaussons Ananas/ Fruit de la Passion
Le 29/03/2015
Préparation : 20 min
Cuisson : 20 min
Ingrédients pour 12 chaussons :
500 g pâtes feuilletées
Confiture Ananas/Fruit de la Passion
50 g de beurre
1 jaune d'œuf (pour la dorure)
ThéCalin
Le 27/02/2015
Si vous aussi vous aimez et avez une envie de dégustez du très bon Thé est le site qui vous faut .
Gigot d'Agneau au Miel Pommes de terre au Four
Le 12/10/2013
Préparation :45 min
Cuisson :2 h
Repos:10 min
Ingrédients pour 6 personnes:
1 gigot d'agneau de 2 kg
Huile d'olive
MIX ARIOSTO pour viande (Assaisonnements Italienne Ariosto)
Poivre
1 ficelle à rôti
Ingrédients pour les pommes de terre
1,5 kg de pommes de terre
3 gousses d'ail
1 bouillon poule en cube
Quelques brins de persil
1 bonne pincée de paprika
Huile d'olive
Poivre sel
Ingrédients pour la sauce et marinade:
2 dl de vin blanc
2 c à s d'huile d'olive
2 c à s de miel liquide
1 bon bouchon de Porto
1 marmite de bouillon de légumes
Tabasco
Huile d'olive
Sel & poivre
Biscuits fourrés a la confiture St -Dalfour
Le 06/08/2013
Ingrédients :
190 g de beurre mou
3 jaunes d'œufs
120 g de sucre
1 pincée de sel
380 g de farine
Confiture de St-Dalfour (Ananas /mangue+‘4 fruits') ou autre de votre choix
1 feuille de gélatine
Sucre glace
Je vous propose de découvrir ST-DALFOUR
Le 23/07/2013
Dans les années 80, la société ST DALFOUR
souhaite développer une confiture riche en fruits,
dont la teneur en sucre est réduite.
Sa recherche s’oriente naturellement
vers les concentrés de jus de fruits en substitution du sucre.
Spaghetti pesto d’enfer Saclà au Crevettes et poissons
Le 11/07/2013
En partenariat avec la célèbre marque italienne ☛ Saclà.
Préparation : 10 minutes
Cuisson : 10 minutes
Ingrédients pour 4 personnes :
1/2 pot de pesto d’enfer Saclà (extrêmement pimentée)
350g de spaghetti
200g Haricots verts coupées en deux
L'huile d'olive pulvérisation
250g Crevettes vertes moyennes, pelées, coupées en deux en longueur
250g Filets de poisson blanc, coupées en morceaux de 2 cm
du parmesan finement râpé
deco Feuilles de basilic frais
Palmiers au Pesto d 'enfer de Sacla
Le 11/07/2013
J’ai utilisé ce délicieux' Pesto d 'enfer de Sacla ' il m en rester de la dernière recette .
C'est ici ☛ Sauce Sacla
Ingrédients :
1 rouleau de pâte feuilletée
Pesto d'enfer Sacla
Biscuits Italien a la confiture Lucien Georgelin
Le 07/07/2013
Ces délicieux biscuits à la confiture. Ils sont simples à préparer et sont garnis de confiture ou de gelée de votre choix.
C'est un véritable délice à savourer à l'heure du goûter.
Préparation : 40 minutes
Cuisson : 12 minutes
Temps supplémentaire : 2 heures au réfrigérateur
Ingrédients proportions pour 40 biscuits:
500 g de farine
1/2 sachet de levure chimique
225 g de sucre en poudre
250 g de beurre ramolli
2 cuillères à café de sucre vanillé
1 pincée de sel
2 œufs
1 pot de confiture : ☛ Lucien Georgelin
Truite à la Teriyaki et Citron Vert
Le 06/07/2013
Préparation : 30 mn
Cuisson : 10 mn
Ingrédients pour 4 personnes:
4 truites, vidées environ 250 g
2 citrons verts (non traités)
1/2 botte de persil
4 cuillères à soupe de sauce, marinade Teriyaki Kikkoman
1 cuillère à soupe d'huile, de colza
250 g de crème fraîche
1/2 botte de persil
3 cuillères à soupe de sauce soja doux Kikkoman
SACLA
Le 17/06/2013
Je vous présente mon nouveau partenaire qui sent bon l'Italie "les sauces SACLA" sa vous dit surement
quelques choses de savoureux produits de qualités, parfait pour assaisonner tout vos plats !
Je vous invite a aller visitez leur site SACLA et leur Blog culinaire bien sur.
Boites Gourmandes
Le 10/06/2013
Je vous présente: Boites gourmandes
Les Boîtes Gourmandes sont des préparations cookies & gâteaux pour gourmands
Exigeants à la recherche de qualité et de gain de temps.
Elles propulsent petits et grands dans une explosion de plaisirs et de saveurs.
Je tiens à m’excuser auprès d’elles de mon retard pour la présentation et de la publication.
Ça fait un peu plus d’un mois qu’elles sont chez moi et que je n’ai pas trouvé
une minute pour les tester avant.
Le principe de cette boîte est de vous faire gagner du temps.
Avec tous les ingrédients présents dans cette boîte, il ne vous reste plus qu’à ajouter œuf et beurre fondu comme indiquer sur la boite.
SANS CONSERVATEUR, SANS ARÔME ARTIFICIEL. Fabriqué en France.
Merci à Nature et Régions
Le 10/06/2013
Au premier abord ,un peu septiques sur le fait de commander de la viande en ligne.
Je me posée bien des questions sur la chaine du froid va t 'elle être respectée?
Es ce que la qualité de la viande sera au rendez vous?
Mon partenaire Nature et Régions m'a complétement convaincu.
J'ai reçu un colis de viande dans un carton isotherme,(procédé Médicol) ultra performant,
4 gros pains de glace veillent à la bonne température de 0 à 4 ° durant 72 heures et cela en toutes saisons.
Ariosto
Le 05/06/2013
Je suis ravie de retrouver un petit bout de l’Italie par le biais de mon partenaire ARIOSTO.
Évidement ils ont un site ☛
Du coup ces épices me viennent tout droit d'Italie, le bonheur d'ouvrir un courrier
qui vient de mon très cher pays
que j'affectionne énormément
(Ma maman est de Venise).
Vous verrez pour les amateurs de cuisines italiennes.
C’est une gamme complète de produits à base d'un mélange de fines herbes
et de sel pour la réalisation de plats chauds.
Ariosto Société Leader en Italie dans le marché des assaisonnements a créé une gamme de produits d'aide culinaire,
Viandes, Pomme de terre, Poisson à la Grille et au four et Assiettes à base d'Ail et Piment .
Lucien Georgelin
Le 28/05/2013
Mini Cake à la Gousse de Vanille
Le 23/05/2013
Ingrédients:
3 œufs
170g de sucre en poudre
160g de farine
1/3 de sachet de levure
170g de beurre 1/2 sel
1 gousse de vanille de mon Partenaire ☛ Cap d Ambre Vanille
La Perle des Dieux
Le 22/05/2013
La Perle des Dieux:
A l’expérience centenaire de la plus ancienne conserverie de St-Gilles-Croix-de-Vie en Vendée.
La Perle des Dieux apporte son goût de l’étonnement, son envie de surprendre, et de séduire.
La Conserverie La Perle des Dieux propose toute une gamme de produits de la mer:
Sardines, Maquereaux, Thons, Mais également des rillettes ou des mousses.
A découvrir toutes leurs délicieuses variétés qui changent de l'ordinaire.sur leur site : la perle des dieux.com