Pour un déjeuner gourmand, quel plaisir que des viennoiseries maison!
Pains au chocolat, croissants, brioches et autre viennoiseries n’auront plus de secret pour vous !

Avant de vous lancer dans la préparation de vos viennoiseries, assurez-vous que les ingrédients soient à température ambiante (environ 20°C) afin que la pâte lève correctement, à sortir du réfrigérateur 2 heures avant.

 Bon Appétit !

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Sacristain

Chaussons de bananes et Toblerone

Brioche de Saint Genix 

Croissants aux amandes à la crème d'amande 

Bretzels sucré sans oeufs 

Chinois à la crème pâtissière et raisins

Gosettes aux cerises

Rissoles aux poires(Rézules en patois Savoyard)

Oranais aux abricots

Chaussons aux poires, raisins et miel 

Petits pains aux raisins 

Chausson aux abricots

Brioche tressée aux amandes éffilées

Chaussons pommes, poires et cannelle

Croissants croustillants 

Petits triangles feuilletés abricot et amandes

 Carrés feuilletée à la crème pâtissière citronnée

 Chaussons aux pommes

Lé R’zules Savoyardes aux pommes confites 

Brioches Suisse à la crème pâtissière et Cchocolat

Brioche Vendéenne