Il existe de nombreuses recettes de tartares et de carpaccio
Bœufs, saumons, thons, légumes …
une entrée au goût fin et léger
Bon appetit !
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Tartare de thon et saumon à la Japonaise
Américain préparé spécialité Belge
Carpaccio de saumon à la pomme verte
Tartare de bœuf minute sauce au roquefort
Carpaccio de dorade aux pamplemousses
Tartare de bœuf et oeuf de caille
