La cuisine italienne est incontournable et réalisée autour d'ingrédients frais et de bonne qualité
Fermez les yeux, imaginez la route qui défile, la Tour de Pise, le Colisée, la Place Saint-Marc.
Berceau d'influence venu des quatre coins de la Méditerranée, qui atteint des sommets quasi-mystiques.
Je dédie ces recettes a ma petite maman originaire de Trévise ( Je t'❤)
Bon appétit !
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Salade vénitienne de poulpe et pommes de terre
Choux étouffés (verze sofegae)
Crevettes à l’ail à l'Italienne
Crostini aux crevettes, saumon fumé
Risotto marinière aux calamars et à l'encre de seiche
Escalopes de veau à l'Italienne
Cromesquis de gorgonzola, sauce pesto
Cannoli orange, fruits confits et chocolat
