En France, il est d'usage d'ouvrir les appétits en servant d'entrée chaude ou froide avant le plat principal.
Des entrées simples et délicieuses pour commencer le repas.
Des idées d'entrées festive pour les fêtes...
Bon appétit!
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Bouchée aux ris de veau et champignons
Chaussons feuilletés au jambon, champignons
Bouchées maison aux fruits de mer
Beurre d'éscargots à la Bourguignonne
Aumônières de jambon cru au foie gras
Vol au vent de fruit de mer au curry
Roulée de chou vert farci de poulet au comté
Feuilleté aux asperges et saumon fumé
Bouchées aux noix de St-Jacques au beurre persillé
Mille-Feuille à la mousse de crevettes
Galette de topinambour, truffe noire et foie gras poêlé
Crème brûlée au parmesan, tomates séchées et basilic
Feuilletés de saumon et légumes, sauce à l'oseille
Feuilleté au roquefort et aux noix
Toast de carpaccio et Oeufs de cailles
Mes Recettes Gourmandes
Une cuisine familiale, généreuse, faciles à réaliser de l'entrée au dessert.
Sadako est Franco-Japonaise son papa est Chef de cuisine en gastronomie Française,
pour elle, la cuisine est celle du cœur, généreuse et gourmande.
Sadako est également infographiste, et passionné de photographie.
Jean-Claude est belge, sa maman était chef intendante dans une ambassade en Angleterre, il a beaucoup appris à ses côtés.
La participation de mon frère Joe, pour les recettes et menues de fêtes, il aime faire plaisir à son entourage...
Moi je suis Francesca, je suis née en Suisse ou j'ai grandi, notre Papa et Corse, né à Marseille, Maman est née à Venise.
Pour nous cuisiner;
C'est avant tout la cuisine de notre enfance, des plats de la provence, aux parfums d'italie, et de la Suisse
Maman, savait tout réaliser. Papa, réalisé lui aussi d'excellents plats.
Nous vous aimons Maman et Papa ღ♡
Je vous souhaite de très belles réalisations et de bonnes dégustations...
(Nom du site,Textes, Photographies) sont notre propriétés ou de nos amis du monde entier.
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