Poulet Kung Pao
Bouchées aux ris de veau et champignons
Cornets de fruits de mer
Poulet à la provençale
Pintade aux raisins blanc, flambée au cognac
Poulet farcies au fromage et au bacon
Dos de poulet sauce aux champignons
Filet de Dinde aux Oignons
Beignets de volaille au sel de coriandre
Caille aux lentilles
Émincer de dinde sauce morille
Dinde farcie de Noël
Cailles rôties au miel et champignons
Paupiette de pintade farcie aux pruneaux
Chapon Laqué au Miel Farci au Foie Gras
Roulade d' escalopes de dinde au Morbier
Poulet de Bresse au vin jaune et morilles
Poulet au miel et à la moutarde
Coq au vin
Poulet rôti au miel et à la vanille
Poulet sauté au poivron
Poulet marinées et sa fondue de poireaux
Dinde farcie aux fruits
