Rôti d'autruche, sauce au morilles et vin rouge
Risotto aux morilles et parmesan
Velouté de pomme de terre et morilles
Morilles farcies au bleu
Saint jacques et sa crème aux morilles
Tagliatelles aux morilles
Risotto aux morilles et vin jaune
Grenadins de veau aux morilles
Omelette aux herbes, Sauce aux Morilles
Sauce morilles à la crème
Côte de veau et crème de morilles
Parmentier de canard aux morilles
Trio d’asperges et morilles, sauce au foie gras
Asperges à la crème de morilles
Risotto aux morilles et poêles de foie gras
Sauce aux morilles au cognac
Poulet de Bresse au vin jaune et morilles
Morilles farcies au foie gras
Feuilleté aux morilles et asperges