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Mangue

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Curry de mangue à la sri-lankaise

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Jus de Mangue Fraîche au Lait de Coco

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Salade de crabe, mangue et avocats

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Verrine aux fruits d’Été

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Foie gras et sa compoté de mangue

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Brochettes de Crevettes Mangue épicé

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Cocktail Acapulco

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Foie gras au torchon et chutney de mangue

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Panna cotta de mangue

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Sorbet à la mangue

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Smoothie coco /mangue

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Azteca

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Makis de mangue et framboises

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Red Thai Curry de crevettes et mangue

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Compote de mangue au gingembre

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Jus de fraises/ framboises / mangue/ orange

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Fajitas au saumon, salsa à la mangue

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Maki Coco Mangue

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Smoothie exotique

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Smoothie Mangue /Abricots

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Tartare de Saint-Jacques, crevettes et mangue

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Brochettes de mangue et Saint-Jacques

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Poêlée de Couscous de gambas-mangue et sauce coco curry

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Smoothie à la Mangue

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Velouté de mangue et sorbet coco

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Smoothie framboise /mangue

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nous

Jean-Claude, Tara , Sadako Asuki, et Joe

Mlle Sadako Asuki, franco-japonaises, infographiste, a une inspiration sans limite pour la cuisine. 
 Jean-Claude amoureux de cuisine grace à sa ma maman intendante au consulat belge en Angleterre.
Joe mon petit frère, fan de musique et de cinéma, est venue dans l'aventure. Joe propose occasionnellement quelques-unes de ses recettes, 
pour faire plaisirs à ses amis.
Moi, je suis Tara ,chroniqueuse culinaire et chef de cuisine.
 J’aime les saveurs et produits de la Méditerranée, mes origines Corses du coté de papa et ma  maman de Venise (Italie) y sont pour beaucoup, depuis ma plus tendre enfance. Nous avons des souvenirs des repas de famille préparés par maman, soit dit en passant, une excellente cuisinière, et des desserts faits par papa en rentrant de l'école. Nous vous aimons maman et papa 

 Nos ateliers culinaires sont fermés définitivement, je suis au regret de vous annoncer que Jean-Claude vient de nous quitter.

☛ Un petit mot fait toujours plaisir
  • Audrey Le 10/09/2024

    Bonjour, Vos recettes sont un régale pour tout les goûts et la famille Et je peux affirmer que je n'ai ...

  • Maurice Dédo Le 23/03/2021

    j'aime beaucoup vos recettes ainsi que mon épouse, je me suis mis à cuisiner grâce à vous, vos recettes ...

  • Luther-MOF Le 27/01/2020

    Herzlichen Glückwunsch zu Ihrer Website, die vollständig ist und sehr gute Ratschläge enthält

  • George-Piora Le 27/01/2020

    Tutto è fantastico, ricette, rapporti, video, grazie mille per aver messo un traduttore, cara signor ...

  • Ronald-Tab Le 27/01/2020

    I love your site, the recipes are fabulous, and very well explain, thank you

  • AngeloLiz Le 27/01/2020

    Bravo pour vos recettes & reportages, bonne continuation

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