Couscous, Bœuf épicé, Chorba, taboulé, boulette de kefta, briouat, brochette, brick,tajine .... Pour le plaisir des papilles.
Bon appétit !
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Bricks aux thons
Couscous d'agneau et aux légumes
Cornes de gazelle
Oeuf enrobés à la viande à la Tunisienne
Basboussa (gâteau de semoule)
Bouscoutou Tunisien
Brik a l'Oeuf
Safiha-pizza libanaise
Zabia-patisseries Tunisiennes
Pouf Borek
Manti-raviolis Turcs
Samboussas aux poissons
Gateaux aux dattes marocain
Gateau de semoule au miel
Boureks a la viande hachee
Brioche tressee a la fleur d'oranger
Sables a la confiture et noix de coco
Tcharek msaker (Algérie)
Doigts de Fatma
Gateau fondant
Couscous Seffa
Couscous aux légumes et viandes
Tajine de poisson aux légumes
Tajine de veau au potimarron et épices
Couscous à l'agneau
Tajine de veau aux pêches et noix de cajou
Tajine de lotte au citron confit et artichauts
Taboule au poulet menthe fraiche
Falafels (Liban)
Boulgour au boeuf épice et amandes grillées
Poulet aux épices
Kabob de viande hachés (Iran)
Keftas de boeuf
Poêlée de couscous aux gambas mangue, sauce coco/curry
Tajine de poulet
Tajine de veau aux oignons miel et safran
Boulettes de viandes pour couscous
Taboulé Libanais
Haris (soupe)