Gigot aux citrons confits
Le 15/03/2012
![Gigot aux citrons confits2012](http://www.mes-recettes-gourmandes-archives.net/medias/images/gigot-aux-citrons-confits.jpg?fx=r_400_400)
Ingrédients pour 4 personnes:
1 kg de gigot d'agneau
6 Citrons confits à l’huile
5 oignons
4 petites gousses d'ail, finement tranché
25 cl de bouillon de volaille
20 cl de vin blanc sec
4 cuillères à soupe d'huile d'olive extra-vierge
1 bouquet garni
Sel
Poivre du moulin