Pêche au thon

Peche au thon et mayonnaise

Préparation : 30 minutes

Ingrédients pour 4 personnes :
500 g de thon
50 g de mayonnaise
4 pêches au sirop
1 pincée de piment d'Espelette

Préparation:

Égouttez les pêches et les mettre dans un plat de service. 
Égouttez le thon et le mettre dans un bol, écrasez le.
Mélangez bien  le thon, la mayonnaise et le piment d'Espelette puis disposez-les sur chaque moitié de pêche. 
Réservez au frais.

Recette de Joe Kidd

pêche Thon entrée froide