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Marmelade de Clémentine et Pamplemousse

Le 19/01/2010

Dans Janvier 2010

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Ingrédients:
1 kg de clémentine
1kg de pamplemousse
1,8 kg de sucre
1 sachet de sucre vanillé
Eau

Préparation

Éplucher des clémentines et les pamplemousses . 
Les coupé en morceaux.
Mettre dans une casserole, les clémentines avec 500 g d'eau cuire 30min environ puis mixer.
Mettre dans une casserole avec le sucre et le sucre vanillé environ 15 min à feu vif.  
Mettre en pot.

pamplemousse Clémentine Marmelade