Février 2017

  • Tartine de pain grillé au houmous

    Tartine de pain grille au houmous

    Ingrédients pour le Houmous :
    300 g de pois chiches
    2 à 3 cuillères à soupe crème de sésame
    jus d’1/2 citron
    huile d’olive
    Sel, poivre du moulin
    1 cuillère à soupe de cumin
    1 gousse d’ail
    4 tranches de pain de campagne grillées
    1 grosse tomate
    4 oeufs au plat

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  • Crêpes au rhum Negrita

    Crepe au rhum negrita2017

    Ingrédients pour 20 crèpes moyennes et bien fines:
    100g de maizena
    100g de farine
    4 oeufs  
    2 sachets de sucre vanillé
    500 ml de lait  
    2CS de rhum Negrita ou Grand Marnier

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  • Pancakes au chocolat a tartiner

    Crepe au chocolat 2017

    Ingrédients pour 20 pancakes :
    1 oeuf
    125 g de farine
    12 cl lait
    1 a 2 c  à s de sucre : 
    1 sachet de levure chimique
    1 pincée de sel
    3 oeufs battus
    1 c  à s  de beurre, fondu et refroidi
    pate a tartiner style Nutella
    fraises tranchées

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