Tout est bon dans la tomate
Dans Juillet 2016
Beignets de tomate vertes
Recette extrait du livre " Tout est bon dans la tomate " Edition Rue de l'echiquier
Préparation : 15 minutes
Cuisson : 30 minutes
Ingrédients pour 4 a 6 personnes :
3 belles tomates vertes
2 oeufs
15 cl de lait
100 g de semoule de mais
150 g de farine
100g chapelure
Huile pour Friture
Sel et poivre du moulin au goût