Tempuras
Dans Janvier 2015
Tempuras de Bananes
Ingrédients
2 bananes, pelées et tranchées
Chapelure a tempuras (Panko)
Eau
Huile, pour la friture
Dans Août 2011
Tempuras de Légumes (version 2 )
Préparation : 15mn
Cuisson : 20mn
Ingrédients pour 4 personnes :
1 petite aubergine
50 g de haricots verts très fins
1 petite patate douce
8 feuilles de shiso vertes
120 g de farine a tempuras
20 cl d'eau
1 jaune d’œuf
1 sel
Pour la cuisson : huile d'arachide