Mars 2016

Dans Mars 2016

Beignets de volaille au sel de coriandre ( Histoire de gout)

Le 29/03/2016

Beignets de volaille au  Sel de Coriandre ,Citron Vert20160330

Préparation : 15 min 
Cuisson : 15 min

Ingrédients pour 4 personnes 
La pâte à beignet :
100g de farine
15g de levure chimique
50g de maïzena
1 œuf
125g d’eau
75g de fromage blanc
Sel fin 
La volaille:
¼ de botte de coriandre
10 g de gingembre frais
2 filets de poulets
Zeste de citron 
250 g d’huile d’olive
Sel de Coriandre ,Citron Vert (Histoire de gout)
Poivre du moulin

Dans Mars 2016

Salade de roquette, tomates cerise et Prosciutto

Le 12/03/2016

Tomate prosciutto et salade de roquette

Préparation : 10 minutes

Ingrédients :
450 gr de tomates cerise, coupées en deux sur la longueur
Sel
Poivre fraîchement moulu
115 gr Prosciutto émincés
De la roquette 
4 c a s vinaigrette sirop de liége Natura

Dans Mars 2016

Cake au lait concentré sucré Régilait (sans gluten)

Le 05/03/2016

Cake au lait concentré sucré Régilait (sans gluten)

Pour un moule à cake de 23 cm
350 g lait concentré sucré Régilait « spécial dessert »
4 petits œufs
50 g de beurre
120 g de farine sans gluten (Mix Patisserie Schär)
1 sachet de levure chimique (sans gluten Alsa )
1 c à s d'extrait de vanille