sirop de rose

Dans Juin 2011

Panna cotta au chocolat blanc et au sirop de rose

Le 10/06/2011

Panna cotta a la rose20110610

Ingrédients pour 6 personnes
100 g de chocolat blanc
30 cl de crème épaisse
30 cl de crème liquide
5 c à s de sucre en poudre
1 c à c d’extrait de vanille
5 feuilles de gélatine
Pour le sirop de rose
1/2 tasse de cassonade
2 c à s d’eau de rose
2 gouttes de colorant rouge