recette de la Haute-Savoie
Dans Janvier 2015
La vraie Tartiflette Savoyarde
Préparation : 60 minutes
Cuisson : 30 minutes
Ingrédients pour 4 personnes :
1 kg de pommes de terre
300 g de lardons fumés
1 gros oignon
25 cl de crème fraiche entière
1 Reblochon de Savoie coupé en 2 (Reblochon-Thones)
Dans Octobre 2014
Pela Savoyarde
Préparation : 25 minutes
Cuisson : 40 minutes
Ingrédients pour 4 personnes :
1 kg de pommes de terre fermes
250 gr de lardons fumés
2 oignons blancs
1 reblochon fermier bien affiné crémeux
20 g de beurre
2 cuillères à soupe d'huile
Sel /Poivre