Ingrédients :
1 pâte feuilletée ronde
Du foie gras cuit
1 jaune d'œuf
Croissants au Foie Gras
Dans Décembre 2008
Préparation
Préchauffer le four th7 (210°C) .
Découper la pâte feuilletée en triangles.
Déposer à l’extrémité la plus large un morceau de foie gras, rouler pour former un croissant.
Placer sur la plaque à pâtisserie les croissants, badigeonner de jaune d'œuf pour qu'ils dorent.
Enfourner pour une quinzaine de minutes. Surveiller la cuisson.
