Salade de chou crémeuse rapide et facile

Le 14/08/2021

Dans Aout 2021

Salade de chou cremeuse

Préparez cette salade de chou crémeuse pour un repas de famille. Cette délicieuse salade de chou crémeuse est idéale servie avec un repas grillé, dans un sandwich.

Préparation: 12 minutes

Ingrédients pour 8 portions
455g de mélange de salade de chou râpé
4 oignons verts, tranchés finement
1, 1/4 tasse de mayonnaise
1/4 tasse de vinaigre de cidre
3 à 4 cuillères à soupe de sucre cristallisé , ou au goût
1/2 cuillère à café de graines de céleri
1/4 cuillère à café de poivre noir moulu
Sel, au goût

Préparation

Rassemblez les ingrédients
Dans un grand bol, mélanger le mélange de salade de chou râpé avec les oignons verts, si désiré.
Dans un petit bol, fouetter ensemble 1 tasse de mayonnaise avec le vinaigre, 3 cuillères à soupe de sucre, les graines de céleri et le poivre noir moulu, (ajouter plus de mayonnaise et de sucre si désiré.)
Ajouter au mélange de salade de chou et remuer pour bien mélanger.
Ajouter du sel, au goût.
Réfrigérer jusqu'au moment de servir.

Conseils:
Lorsque vous achetez le mélange de choux pour salade emballé du commerce, gardez à l'esprit que trop de chou violet fera rosir votre salade de chou avec le temps. Si ce n'est pas ce que vous recherchez, gardez le chou violet au minimum.
Quel que soit le type de mélange que vous achetez, n'hésitez pas à ajouter des légumes en julienne supplémentaires, tels que des carottes, du céleri, du poivron ou des concombres, pour plus de couleur et de croquant.
Bien sûr, si vous le souhaitez, vous pouvez acheter les légumes entiers et les couper vous-même.

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