Août 2017

Dans Août 2017

Sardines farcies à la niçoise

Le 27/08/2017

Sardines farcies a la nicoise

Je vous propose  un plat traditionnel Nicois  en entrée ou en plat principal d'un repas léger.

Ingrédients
600 g de sardines (environ 18 sardines)
500 g une botte de petites blettes
1 oignon blanc
1 gousse d'ail
2 oeufs 
100 g de parmesan râpé
2 cuillères à soupe de persil
chapelure
huile d'olive
sel, poivre

Dans Août 2017

La Veneziana

Le 29/03/2015

Le veniezia cocktail 20150329

Une recette du Bar de l’Hôtel Gritti

Ingrédients :
1/5 Sherry
1/5 Cherry Brandy
3/5 Whisky
Pour servir :
1/2 cerise confite
1 tranches de citron