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Café jamaïcain

cafe-jamaicain
Préparation :5 min

Ingrédients :
5 ml de sucre brun
60 ml de rhum Mount Gay (ou autre rhum brun)
180 ml de café noir, bien fort et bien chaud
Crème épaisse liquide

Préparation :

Mélanger le rhum et le sucre dans un verre. Ajouter le café au rhum et bien mélanger pour bien dissoudre le sucre.
Placer le dos d'une cuillère à café au-dessus du café, à l'intérieur du verre.
Verser lentement la crème sur la cuillère afin que la crème flotte à la surface du café.

Café jamaïcain Cocktail

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