Tartine de jambon cru, pesto et mozzarella

Le 17/05/2019

Dans Mai 2019

 Tartine de jambon cru, pesto et mozzarella

Préparation : 25 minutes 
Cuisson : 1 minute 

Ingredient pour  4 personnes

Pesto rosso
1 belle boule Mozzarella
6 tomates cerises
6 tranches de jambon cru
Huile d'olive
6 belles tranches de pains de campagne
un peu de roquettes

Préparation

Badigeonner vos tartines d'huile d'olive. 
Faites toaster les tranches de pain de campagne quelques minutes au four ou au grille-pain puis laissez-les refroidir.
Pendant ce temps, coupez les  tranches de mozzarella et le jambon. 
 Sur les toasts, étalez une couche généreuse de pesto.
Déposez sur chaque tartine, une tranche de mozzarella puis des lanières de jambon.
Rajouter une tranche de Jambon de cru sur chaque tartine  
Ajouter un peu de roquettes. Servez et dégustez !