Mai 2019

  • Tartine de jambon cru, pesto et mozzarella

     Tartine de jambon cru, pesto et mozzarella

    Préparation : 25 minutes 
    Cuisson : 1 minute 

    Ingredient pour  4 personnes

    Pesto rosso
    1 belle boule Mozzarella
    6 tomates cerises
    6 tranches de jambon cru
    Huile d'olive
    6 belles tranches de pains de campagne
    un peu de roquettes

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  • Quiche aubergines fromage

     Quiche aubergines fromage

    Ingredients
    1 pâte feuilletée
     3 oeufs
     sel
    poivre
    piment en poudre
    1 aubergine,
    1 boule de mozzarela ou (fromage de chevre)
    4 cuillère à soupe de crème fraîche
     ciboulette  fraichement couper

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