Caipirinha

caipirinha

Cette recette se boit froide:
Ingrédients:
5 cl de Cachaça
1 Citron Vert
1 cuillère à soupe de Sucre de Canne
3 Glaçons

Préparation :

Lavez le citron vert et coupez-le en quartiers.
A l'aide d'un couteau à agrume, retirez les pépins et la peau blanche du milieu qui donne l'amertume. 
Dans le verre, mettez les quartiers de citron vert et le sucre de canne. 
Écrasez le citron vert pour en extraire le jus. Mélangez bien la préparation. 
Ajoutez les glaçons  pilés dans le verre. Puis versez la cachaça.

Caipirinha cachaça citron vert Cocktail de fêtes