Margarita

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Le plus fameux des cocktails mexicains. Rafraîchissant à souhait. a boire avec modération 
Préparation : 5 mn

Ingrédients Pour un verre :
4 cl de tequila
2 cl de curaçao triple sec 
2 cl de jus de citron vert
5 glaçons
sel fin
1 quartier de citron vert

Préparation :

Passer le quartier de citron sur le bord du verre, puis passer ce dernier dans une soucoupe de sel pour givrer le verre.
Verser le reste des ingrédients dans un shaker et agiter quelques secondes. Filtrer et servir aussitôt.
* Pour une Blue margarita, remplacer le curaçao triple sec par du curaçao bleu.

Margarita