Sangria espagnole
- Par Francesca de BORTOLI
- Le 19/06/2014
- Dans Juin 2014
Ingrédients pour 6 personnes
1 bouteille de vin
8 cl de porto rouge
8 cl de triple sec (cointreau, grand marnier)
gingembre
8 cl de cognac
le jus et le zeste d'une orange
le jus et le zeste d'un citron
cannelle
fruits de saison
sucre
Préparation :
Dans un saladier :
Couper les fruits en morceaux, ajouter le vin, les boissons alcoolisées, le Sucre et les fruits dans la coupe, bien brassé pour faire fondre le Sucre.
Faire macérer une journée au frais avant de servir.
Servir à la louche dans les verres « type coupe ».
Cette boisson peut être très surprenante. Son goût est très doux, mais très forte en alcool.
À BOIRE AVEC MODÉRATION
