Produits de Janvier

Produits de Janvier

C'est leur meilleur mois : 

Poissons : Cabillaud, Carpe, Huître, Lieu, Limande, Lotte, Merlan, Œuf de poisson, Saint-Jacques, Turbot

Fruits : Ananas, Banane, Clémentine, Fruit de la passion, Goyave, Kaki, Kiwi, Litchi, Mandarine, Mangue, Noix de coco, Olive, Pamplemousse, Pomelo

Légumes: Brocoli, Chou, Crosne, Endive, Mâche, Pleurote, Rutabaga

Viandes: Bœuf, Chapon, Dinde, Faisan, Mouton, Oie, Porc

Fromages : Cabécou, Cancoillotte, Fêta, Gruyère, Mozzarella, Raclette, Vacherin

Autres :  Café, Œuf, Riz, Truffe 

Vous pouvez les trouver aussi en primeur :

Poissons : Anguille, Moule

Fruits : Châtaigne

Légumes : Betterave, Carotte, Chou de Bruxelles, Salsifis, Topinambour, Trompette de la mort

Viandes : Chevreuil, Lièvre, Sanglier

Fromages : Abondance, Brie, Cantal, Chavignol, Chèvre, Comté, Coulommiers, Curé nantais, Emmental, Epoisses, Fêta, Fourme, Gorgonzola, Gruyère, Livarot, Maroilles, Mimolette, Morbier, Munster, Parmesan, Raclette, Reblochon, Ricotta, Rocamadour, Roquefort, Saint nectaire, Tomme

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