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 On associe les champignons à l'automne. 

Pourtant, beaucoup de champignons poussent dès le printemps comme la Morille .

Bon appétit !

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Morilles farcies au bleu

Chausson aux champignons et lardons

Poêlée de cèpes en persillade​ 

Morilles farcies au foie -gras

  
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