naan au fromage

Le 28/10/2009

Dans Octobre 2009

Cheese naan2009

Ingrédients pour 10 Cheese Naan : 
6 c à s de beurre fondu
25 cl de lait
2 fromage blanc
2 c à s d'huile
Sel
600 gr de farine
40 gr de levure classique / levure spéciale map)
½ kiri par naam

Préparation

Mettre tous les ingrédients dans l'ordre (sauf les kiri) dans la MAP et mettre le programme pâte seule. 
A la fin, couper la boule en 5, aplatir, disposer les kiri, refermer dessus, et aplatir délicatement. 
Cuire à la poêle 5 minutes de chaque côté.

naan fromage2009