Salade de fruits tropicaux
- Par Francesca de BORTOLI
- Le 10/06/2004
- Dans Juin 2004
Préparation : 15mn
Ingrédients pour 4 personnes :
1 papaye mûre à point
1 melon vert mûr à point
1/2 ananas
3 pommes vertes
du raisin blanc
du raisin rouge
du zeste de citron
125 g de fraise
2 c à s de jus de citron
pastèque
Préparation :
Rincez tous les fruits.
Pelez la papaye, le melon, l'ananas et les pommes.
Égrenez les grappes de raisin.
Coupez les fruits, sauf le raisin, en cubes ou en tranches.
Dressez dans un grand saladier, arrosez de jus de citron et réservez quelques heures au réfrigérateur avant de servir