Sauce Pesto
SACLA
Je vous présente mon nouveau partenaire qui sent bon l'Italie "les sauces SACLA" sa vous dit surement
quelques choses de savoureux produits de qualités, parfait pour assaisonner tout vos plats !
Je vous invite a aller visitez leur site SACLA et leur Blog culinaire bien sur.
Dans Novembre 2007
Cromesquis de Gorgonzola, Sauce Pesto
Préparation: 20 mn
Cuisson: 5 mn
Ingrédients pour 4 personnes:
180 g de gorgonzola à température ambiante
2 c.à s de pignons torréfiés
chapelure ou panko (chapelure japonaise + croustillant mais dore moins que la chapelure)
2 œufs entiers
sauce pesto
huile pour friture