"Mes Recettes Gourmandes" « Des recettes simples pour des moments inoubliables. Françoise de Bortoli. » «Continuons à explorer et savourer, pour faire de chaque plat une source d’émotions. Et maintenant... on passe à table ! »
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Batida de coco

Dans Mars 2007

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Ingrédients pour 1 personne:
1/2 de lait concentré sucré
1/4 de cachaça 
1/4 de lait de coco

Préparation

Réalisez la recette "Batida de coco" au mixer. Préparer le cocktail la veille et laisser au réfrigérateur. 
Verser les ingrédients dans le mixer. Servir dans de grands verres,de type "tumbler" éventuellement avec une paille. Ajouter quelques cubes de glace et saupoudrer de noix de coco râpée . 

Les "Batidas" sont une spécialité brésilienne. Un mélange de lait et de fruits, avec en plus un alcool, souvent de la cachaça.

Coco Cocktail de fêtes lait concentré cachaça