Lasagnes maison
Dans Recettes d'Italie
Lasagnes à la Bolognaise
Préparation : 30 min
Cuisson : 70 min.
Ingrédients pour 4 personnes
250 g Lasagnes (non précuites)
150 g Parmesan râpé
2 cuillères Huile d’olive vierge extra
30 g Beurre
150 g Bœuf haché
150 ml Coulis de tomate
1 Carottes
1 Oignons
1 branche Céleri
½ verre de Lait
Poivre noir
Sel
Pour la sauce béchamel maison :
1 L de lait + 2 verre (pour délayer la béchamel)
100 g de beurre
100 g de farine
Sel, noix muscade