"Mes Recettes Gourmandes" « Des recettes simples pour des moments inoubliables. Françoise de Bortoli. » «Continuons à explorer et savourer, pour faire de chaque plat une source d’émotions. Et maintenant... on passe à table ! »
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Vinaigrette aux câpres

Dans Septembre 2004

Vinaigrette aux capres

Ingrédients pour 4 personnes :
1 petit oignon
2 cs de câpres
0.5 dl de vinaigre balsamique blanc
1 dl d’huile d’olive
sel
poivre

Préparation

Hacher fin l’oignon et grossièrement les câpres. Les mélanger avec le vinaigre et l’huile.Saler et poivrer. Avant de servir, bien remuer à l’aide d’un fouet.

vinaigrette