"Mes Recettes Gourmandes" « Des recettes simples pour des moments inoubliables. Françoise de Bortoli. » «Continuons à explorer et savourer, pour faire de chaque plat une source d’émotions. Et maintenant... on passe à table ! »

Smoothie tropical

Dans Juin 2007

smoothies-tropical

Préparation: 10 minutes 
Réfrigération: env. 2 h

Ingrédients pour 4 verres:
0.5 ananas en morceaux 
un peu de jus d'ananas 
2 bananes 
4 dl de jus d’orange 
2 cs de miel de nectar liquide 

Préparation

Éplucher l’ananas, retirer les yeux, couper le fruit en quatre et retirer le cœur. Détailler la pulpe en morceaux. 
Couper les bananes en rondelles. Ajouter le tout au jus d’orange ,ajouté un peu de jus d'ananas et réduire en purée à l’aide d’un mixeur-plongeur. 
Édulcorer avec le miel. Réserver au frais durant env. 2 h. Travailler à nouveau le smoothie à l’aide du mixeur et servir bien frais.