"Mes Recettes Gourmandes" « Des recettes simples pour des moments inoubliables. Françoise de Bortoli. » «Continuons à explorer et savourer, pour faire de chaque plat une source d’émotions. Et maintenant... on passe à table ! »

Pilons de poulet au miel

Dans Juillet 2016

Ailes pilons de poulet miel barbecue miel des chefs

Ingredients:
1 paquet d'ailes de poulet ou pilons avec la peau
6 c a s de miel  des chefs par ailes de poulet 
Sel et poivre 
2 c à s de graines de sésame (facultatif)

Préparation

Mettre les ailes de poulet dans un plat et les enrober de miel .
Préchauffer le barbecue. 
Poser les ailes sur la grille du barbecue bien chaud.
Faire griller puis retournez toutes les ailes d'un quart de tour et continuer à cuire et en les badigeonnant de miel pendant les 5 dernières min.
Pour vérifier la cuisson de la viande, percer à l'aide d'un couteau.