Préparation: 10 mn
Cuisson: 2 h
Ingrédients pour 6 personnes :
2 kg de tomates mûres
1 demi verre d'huile d'olive
5 gousses d'ail
1 grosse poignée de basilic
1 oignon
sel
poivre
Sauce tomate au basilic
Dans Juillet 2009
"Mes Recettes Gourmandes" « Des recettes simples pour des moments inoubliables. Françoise de Bortoli. »
«Continuons à explorer et savourer, pour faire de chaque plat une source d’émotions. Et maintenant... on passe à table ! »