"Mes Recettes Gourmandes" « Des recettes simples pour des moments inoubliables. Françoise de Bortoli. » «Continuons à explorer et savourer, pour faire de chaque plat une source d’émotions. Et maintenant... on passe à table ! »

Compote de Mirabelles,Orange, Banane

Dans Août 2006

compote-mirabelles-orange-pomme-et-banane

Durée 1 h
 
Ingrédients 4 personnes:
1 kg de mirabelles
1 orange
1 pomme
1 banane
1 cc de sumac
1 cc de jus de citron vert

Préparation

Lavez, coupez en deux et enlevez le noyaux des mirabelles.

Épluchez l'orange, la pomme et la banane que vous coupez en petits morceaux.
Dans un faitout, mettre tous les fruits + le sumac + le jus de citron.
Cuire à feu doux pendant 1 heure sans le couvercle et mettre en bocaux.