Tartiflette

Tartiflette au Mont d'Or

Le 22/01/2017

Tartiflette au mont d or 2017

Ingrédients pour 4 personnes:
1 Mont d'Or de 500 g 
800 g pommes de terre bintje
1 bouquet garni
200 g lardons fumés ou de bacon  
2 oignons
15 cl de vin blanc du Jura
Sel et poivre

La vraie Tartiflette Savoyarde

Le 23/01/2015

La vraie Tartiflette Savoyarde20150123

Préparation : 60 minutes
Cuisson : 30 minutes

Ingrédients pour 4 personnes :
1 kg de pommes de terre
300 g de lardons fumés
1 gros oignon 
25 cl de crème fraiche entière
1 Reblochon de Savoie coupé en 2 (Reblochon-Thones)

Tartiflette à l'Italienne

Le 14/01/2009

tartiflette-a-l-italienne 

Préparation : 15 min
Cuisson : 45 min

Ingrédients pour 4 personnes:
1 kg de pommes de terre
12 tranches de coppa
12 tranches de jambon Italien
4 cuillères à soupe de crème fraîche
200g de gorgonzola
Sel, poivre et origan