Tartiflette

  • Tartiflette au Mont d'Or

    Tartiflette au mont d or 2017

    Ingrédients pour 4 personnes:
    1 Mont d'Or de 500 g 
    800 g pommes de terre bintje
    1 bouquet garni
    200 g lardons fumés ou de bacon  
    2 oignons
    15 cl de vin blanc du Jura
    Sel et poivre

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  • La vraie Tartiflette Savoyarde

    La vraie Tartiflette Savoyarde20150123

    Préparation : 60 minutes
    Cuisson : 30 minutes

    Ingrédients pour 4 personnes :
    1 kg de pommes de terre
    300 g de lardons fumés
    1 gros oignon 
    25 cl de crème fraiche entière
    1 Reblochon de Savoie coupé en 2 (Reblochon-Thones)

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  • Tartiflette à l'Italienne

    tartiflette-a-l-italienne 

    Préparation : 15 min
    Cuisson : 45 min

    Ingrédients pour 4 personnes:
    1 kg de pommes de terre
    12 tranches de coppa
    12 tranches de jambon Italien
    4 cuillères à soupe de crème fraîche
    200g de gorgonzola
    Sel, poivre et origan

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