saumon riz à sushi
Dans Juillet 2007
Chirashi
Préparation : 15min
Cuisson : 20min
Ingrédients pour 4 personnes :
150 g de seiches
150 g de thon
150 g de saumon
240 g de riz à sushi japonais
150 g de chinchard
100 g d'œufs de saumon
4 feuilles de shiso
10 cl de vinaigre de riz
Sauce soja salée (Kikkoman)