pistaches mondées
Dans Juin 2010
Nougat glacé maison
Ingrédients pour 12 personnes :
125 gr de miel
2 blancs d’œufs
100 gr de fruits confits
30 gr de pistaches mondées
40 gr d'amandes effilées
30 cl de crème fleurette bien froide
400 gr de framboises fraîches ou surgelées
1 demi- citron
1 c a s de sucre glace