Pêche de Vigne
Dans Juin 2006
Confiture de Pêche de Vigne au Beaume de Venise
Cette délicieuse confiture au parfum doux et subtile avec cette touche de vin de muscat de Beaume de Venise.
Sur 2 jours en 5 étapes
Ingrédients pour 6 pots de 350g :
700 g de pêches de vigne blanches
300 g de pêches de vigne rouge dénoyautées
800 g de sucre cristallisé
10 cl de muscat de Beaume de Venise
1 petite gousse de vanille bourbon
1 citron jaune