nouilles chinoises
Dans Janvier 2022
Nouilles chinoises aux gambas pimenté
Ingrédients pour 2 personnes :
16 gambas ou des crevettes crues
2 tomate
1 gingembre frais
1 ciboule
2 feuilles de citron kafir
2 tanches d’ananas victoria
1 cas d’huile d'olive pimentée
1 échalote
50 cl bouillon de volaille en cubes
2 cac nuoc-mâm
250 g nouilles fraîches
Dans Mars 2005
Nouilles aux gambas
Préparation : 15 min
Cuisson : 15 min
Ingrédients pour 4 personnes :
15 g de champignons noirs séchés
250 g de nouilles chinoises aux œufs
12 gambas (ou grosses crevettes)
2 oignons
4 brins de coriandre fraîche
1 citron
125 g de pousses de bambou en boîte
2 c. à soupe d'huile d'arachide
3 c. à soupe d'huile de sésame
1 pointe de couteau de piment
1 c. à soupe de sauce soja
haricot princesse(facultatif)
carotte surgele pret cuit (facultatif)