menthe fraîche

Dans Mai 2009

Taboulé au poulet, menthe fraîche

Le 28/05/2009

Taboule aux poulet et menthe

Préparation : 20 min
Repos : 45 min

Ingrédients pour 4 personnes :
300 g de semoule de couscous moyenne
2 escalopes de poulet
2 tomate
1 concombre
1 poivron jaune
2 branche de menthe fraîche
2 cuillère à soupe de raisins secs blonds
2 citron jaune
3 cuillères à soupe d’huile d’olive
Sel
Poivre